そして公園で薫製作り♪

ファルコと山に行ったあと
仕事終わりの嫁と合流して
河川敷の公園へ

薫製を作りに行きました～！
モックモクに煙を焚いて
完成までは
コーヒー飲んでのんびり♪

このマッタリ感
なかなかイイもんですよ～(*^▽^*)

んで、完成～

手羽先の薫製


鶏モモ肉の薫製①（塩＆ハーブ）


鶏モモ肉の薫製②（塩麹＆ハーブ）

今回はなかなかイイ出来でした！