小松菜の節約レシピ
小松菜が好きでよく買うのですが、
レシピがマンネリだったり、
ボリューム感にちょっと欠けたり、
というのが悩みといえば悩みでした。
そこで考えた、小松菜と卵＆春雨のボリューミで、
お財布にもやさしい料理♪
レシピはいたって簡単。
①フライパンにごま油を熱し、２～３個分の卵を混ぜてから入れ、いり卵を作ります。
②その上に、５㎝ほどに切った小松菜を入れてさっと炒めます。
③水２カップほどを加え、煮立ったら、オイスターソース大さじ５杯ぐらい？と
春雨を適当に入れる。
④春雨がやわらかくなったら、水溶き片栗粉を加え、とろみをつけてできあがり！
オイスターソースだけでも美味しいですが、
しょうがやニンニク、豆板醤を入れるとさらに美味しいですよ！
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娘っ子は、先週末、保育園児おきまりの（？！）風邪をひいてしまいました。
最初ハナが出てきて、咳も出始め、夜中にお熱が
今週からは元気に通園してますが。
そして今、私の番っぽいです(笑)。
しんどいっなぁ～。
寝よっかな～。。。
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★ダブルデイの無垢テーブル
先日行った、ダブルデイで「おっ！」と思った、この無垢のテーブル。
（お店の方に撮影の許可はいただいてます★）
ナラ材にオイルフニッシュの塗装がほどこされています。
フシありの木目がいい感じですね～。
脚はアイアン。
会議室のテーブルのような、武骨な感じがまたＧＯＯＤ！
ちなみに、デザイン違いのホワイトの脚もあります。
アップはこんな感じです。
ブラック(脚）はかっこいい感じで、ホワイトは女性らしい印象ですね＾＾
天板の色は、ナチュラル色の他に、ダークブラウンもありますよ。
お値段は、
Ｗ１３５０×Ｄ７７０～７８０で４９，７７０円（税込）、
Ｗ１５２０×Ｄ７７０～７８０で５４，６００円（税込）です。
あと、一緒に展示してあったこのチェア。
アンティークだそうですが、とってもキレイでした！
お値段３９，９００円（税込）なり～。
あ～、やっぱ個人的には無垢のテーブルにぐっときますね
脚はアイアンもいいけど、カジュアルといえばカジュアルだからな～。
家具は楽しいナ♪(笑)
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これで商談バッチリ？！レザートランクカードケース
これ、何だと思います？
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実は、カードケースなんです！
レザーでできていて、金具の部分も本物そっくり！
営業マンがさりげなくこんな名刺入れ出してきたら、、、
「おぉ！！！」って話がはずむこと間違いなしですよね～！
そしてこんな洋書風パスケースや、
レター風カードケースもあります♪
遊びごころのある雑貨って、いいですよね～♪
こんな感じで、ＰＩＣＵＳさんではアンティークにスポットを当てた雑貨を
たくさん扱っていらっしゃいます。
興味のある方はぜひＨＰをチェックしてみてくださいね☆
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モモナチュラルのインテリアコーディネート
- モモナチュラルのインテリアコーディネートブックが出ましたね♪
先日本屋さんで立ち読みしましたが(笑)、
モモナチュラルの可愛らしさがギュっと詰まった本でした☆
そして、今風のオシャレな感じに仕上がってましたね。
インテリアショップも今、ほんとにたくさん出てきているので、
みんな今まで以上にオリジナルの世界観を打ち出してきているなぁ～と感じます。
- アクタスも９年ぶりにスタイルブックを復活させましたし♪
- （これはゲットしました！笑）
ニッポンのインテリアも、これからもっと面白くなるかもしれないですね('-^*)/
モモナチュラルのインテリアコーディネート
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バッサリ、イメチェン♪
買い物前にパシャリ。
髪が伸びてきて、
下むいた時にサイドの髪がバサッと落ちるのがうっとおしくなったので、
サクっと切ってきました☆ついでにパーマも♪
イメージは、
パリの少年
今テキトーに考えました(笑)
ま、スッキリ短め＆自由で遊び心がある感じが気に入ってます♪
それにしても、美容師さんもホント相性ですよね～。
この前行った時、前の担当者さんが辞められて、
初めての方だったのですが、ほんと、持っていった写真と
長さも何もかも全然違う仕上がりだったんですよ
いや、仕上がり自体は悪くはなかったのですが、
ほとんど変わってない。。。
写真のモデルさんとは髪質も違うし、
同じにするのは難しい事は分かってますが、
こうも違うんだったら、せめて理由を説明して欲しかった！
とか思ったりして。
私のほうも「ここを短くしたいから」とか、なぜそのスタイルにしたいか
ちゃんと理由を言えばよかったな、とか、
私もコーディネートする時に、お客様の希望をきちんとヒアリングできず、
自分がいいと思うものを押しつけていなかったかな？とか、
色々反省してみたりして。
やっぱり、双方のコミュニケーションが大事ですねぇ。
みなさん、欲しいものを手に入れるためには、
希望はハッキリと伝えましょう(笑)！
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うれしい報告♪
４月１日からウソのように始まった(笑)、
担当の方から、
「久保さんの記事、ページビューが伸びている好評です！
本当に記事書いてくださいまして、ありがとうございます。」
と連絡がありました
それを聞いて、私も本当にうれしい
初回はちょっと熱が入りすぎて、長くなってしまったので(笑)、
次はもう少しポイントを凝縮して、分かりやすく書きたいです。
というワケで、ただいまネタを打ち合わせ中～☆
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フィスバ新作発表会
先日、久々に行きました！
スイスの高級ファブリックメーカー、日本フィスバの新作発表会。
大きなホールで、ファッションショーよろしく、その発表も大々的。
冒頭の挨拶で、スイスから来られた方も、
今回の震災で発表会開催の中止を検討したこと、
そして日本人の対応の素晴らしさが世界でも称賛されていることを
語っておられました。
今回は、３つのカテゴリーから成り立っていて、
まず一つ目は、
Au Fil du Temps ～時の過ぎゆくままに～
（今日の画像はすべてフィスバさんからお借りしています）
さまざまな時代の登場人物が描かれていたり、
クラシックとモダンの融合が素晴らしかったです！
上の写真のアップはこんな感じ。
あと、このファブリック。
生地のアップはこんな感じなのですが、
さりげなく、グラサンの男の人（右下）が描かれていたりして、
遊び心もたっぷりです♪
次に、
ＨＯＭＥⅢ
比較的若い世代を意識したコレクションです。
蝶々がかわいいですね！
最後に、
Ｂelcant ～ビューティフルソング～
オペラやミュージカルからインスピレーションを受けたシリーズです。
繊細なレースに、うっとりしますね～
ほんとにいいカーテンは、空間の質を一気に変えます！
フィスバさんはなかなか一般庶民に気軽に手を出せるものではないですが(笑)、
フィスバさんのホームページではカタログを閲覧できますので、
ぜひ目の保養に！
見るのは、タダですから(笑)。
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簡単ヘルシー★カボチャのマカロニグラタン
娘っ子が保育園に通い出して１週間たちました★
●月曜日＆火曜日：朝もお迎えの時も号泣。
●水曜日：保育園の部屋に入る時、ちょっと泣きやむ。
●木曜日：朝、家を出る時に泣いたけど、それっきり。
お手ふきタオルを持って部屋にてくてく歩いて入る後ろ姿が、たくましく見える。
（どんな顔してたのか見たかったー！）
●金曜日：早朝保育でお部屋＆先生が違うため、朝は泣き泣き。
でもお迎えの時は、ニコニコちゃん＾＾
と、こんな感じでしたー。
一時保育で、保育園自体には慣れてたから、慣れるのは早いほうなのかな？
知り合いのお子さんは、２年間慣れなかった！というし。。。
私はといえば、
保育園に毎日預けるようになったら、少しは時間の余裕もできるかな？
と思いきや、
時間貧乏なため、あれもこれもと用事や仕事をつめこんでしまい、
念願のお昼寝は達成できず。。。＾＾；
一緒にいる時のほうがゆっくりできてるかも？！
・・・おっと、話それてスイマセン！
タイトルのマカロニグラタン。
みんなのとこのグラタンってどんな感じなのかな？
今まで我が家は、ホワイトソースはめんどくさそう！というイメージだけで、
市販のグラタンソースを使っていたのですが、
この、ホワイトソースも作らず、マカロニも生で入れる、
この簡単レシピを知ってからはこればっかです。
【材料(4人分)】
たまねぎ…1/2個、バター…大さじ2、小麦粉…大さじ1、牛乳…2カップ、
マカロニ(早煮タイプ)…50g、かぼちゃ…200g、塩…小さじ1/2、
エビ…10～15尾(約200g)、とけるチーズ…適量
【作り方】
(1)たまねぎを繊維に直角に薄切り、かぼちゃは1.5cm厚さのイチョウ切り、
エビは背ワタをとって半分に切り、塩コショウをもみ込んでおきます。
(2)たまねぎをバターで炒め、しんなりしたらここに直接小麦粉を入れ、そのあと牛乳を入れます。
(3)塩小さじ1/2を入れ、マカロニを茹でないで入れます。
そこに切ったカボチャも生のまま入れてしまいます。
(4)マカロニが柔らかくなったらエビを入れ、味を見て足りないようなら塩こしょうをふります。
(5)これを耐熱皿に移して溶けるチーズをかけ、オーブントースターできつね色になるまで
焼いたら完成！
ウチは、冷凍のむきエビを使ってます★
チーズは粉チーズで。
グラタンは娘っ子も大好き！
市販のホワイトソースより安心ですよね～。
何より簡単なので、ぜひ試してみてください♪
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★フィスバの新作発表会
午前中の仕事を終えてから、久しぶりに、
超高級カーテンメーカー（笑）日本フィスバの
新作発表会に行ってきました
クラシカルとモダンの融合は、さすが！！でしたね。
また報告しますね
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