簡単おいしい水炊きレシピ♪
って、威張るほどのレシピじゃないんですがね。(笑)
お正月休み最後の晩ごはんは、水炊きでした☆
水炊きって、味が薄くって、ポン酢の味しかしないイメージで、
結婚してから作ったことなかったんですよねー。
でも、ダンナが食べたいって言うんで作ってみたら、、、
あらまあ
サッパリして美味しいこと！！！(笑)
ネットで作り方を検索してみたら、手羽先を何時間も煮込むだとか色々ありましたが、
我が家では簡単バージョンです＾＾
＜レシピ＞
①鍋に水（７分目くらい）とだし昆布を入れて火にかけ、沸騰したら昆布を取り出す。
②薄口しょうゆ大さじ１、塩少々を入れて、味をみる。
③鳥のモモ肉を入れて、火を通す。
④あとは、好きな野菜等（白菜、水菜、ネギ、えのき、しいたけetc）を投入！
＊②で、ちょっと味薄いかな？！と思っても、とりモモがいい仕事してくれますヨ♪
そうそう、うす揚げ入れたら美味しいんですよー！
キッチンバサミで、ダンナがチョキチョキ切って入れてくれます(笑)
上の写真の丸いおもちみたいなのは、じゃが豚 なんです。
まわりはジャガイモだと思うんですけど、まるでおもちでしたわ！
中身は、ギョウザですね。美味しかった
最後のシメは、やっぱりうどん♪
あーもうお腹いっぱい！と思っても、ポンズをちょっと入れるとサッパリして、
ついつい食べてしまいます(笑)
お正月で残ったおもちを入れてもいいですよねー＾＾
それでは、今年も美味しいもの食べて、がんばりましょう
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オシャレな手土産★和ラスク＠和楽紅屋
昨日は、高校時代の友達が遊びに来てくれました♪
東京でフリーでお花の仕事をしている友達が、
いつもオサレな手土産を持ってきてくれるのですが、昨日は、
和楽紅屋 の「和ラスク」と「東京カレーラスク」でした☆
（封あいてて、スイマセン！笑）
右側の「和ラスク」は、和三盆を使った、やさし～い甘さで、
「カレーラスク」は、後からピリっとくるスパイシーなお味。
ラスクでバリエーションを作るとは、なかなか目の付けどころいいですよね～！
持って行った先で、話題になること間違いなし！
一部オンラインショッピング もできるみたいなので、
ちょっと気の利いた、手軽な手土産を探してる人はいかがでしょうか＾＾
■和楽紅屋
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１月３日に思うこと
はや、年が明けて３日ですねー。
みなさんどういう年明けを過ごしてるのでしょうか
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私はといえば、年末は、
栗きんとんと黒豆をつくって、大掃除して、
市場に買い出しに行って、
ダンナさんがギョウザ（絶品！）を作って、
娘っ子を寝かしつけたあと紅白のドリカムを見ようと思ってたのに一緒に寝てしまった
年越しでした(笑)。
１日は、ダンナさんの実家にみんな集まってワイワイやってお泊まりして、
昨日の夜帰ってきて、今朝、家の片づけやら終わって、
小さいころ母親に買ってもらったマグカップでコーヒー飲んで、今、ほっと一息中です
なかなか普段は目の前のことをこなすのに精いっぱいで、
数年後はこうしたい、とか、こうなっていたい、とか、
考えたり、夫婦で話したりする機会がないのですが、
いろいろ思い描いてみましたよ。
やっぱり、日々に流されているだけじゃなく、
自分のこうなりたい姿をリアルに思い描くのは必要ですね
すぐに現実を見て、
「やっぱダメかな。。。」って思う癖が、知らない間についてしまったように思うけど、
希望を思い描きながら、今まで夢を実現させてきたんだ！
って気持ちを思い出した、２０１１年はじめ。
どうせ生きるなら、ワクワク生きたいよね♪
思い描くだけなら、タダだもん！(笑)
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★明けましておめでとうございます★
２０１１年、やってきましたね～！！！
昨年も、私のブログを読んでくださったみなさま、ありがとうございました
今年も、私らしくブログを綴っていきたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします
＊＊＊＊＊＊＊
なんだか今年は、とってもいい予感がします
根拠はないんですけどね～(笑)。
でも、この根拠のない明るさは、大事かも☆
みなさまにとっても、素敵な１年になりますように
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イケアの気になる小物たち
今日もイケアネタでひっぱりま～す(笑)。
最後は、気になった小物たちを紹介します
イケアのオンラインストア で見つけられたものは、リンクを貼ってますが、
違ってたらすいません(笑)！
っていきなりオンラインストアで見つけられなかった、マグネットボード。
これはスライドする書類ラック。
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/70161004
新聞ラック。
「今日の新聞」の居場所が決まってると、ストレスナッシング！
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/20164095
こういう照明、イイ。
これも、やりようによってカワイくなると思います★
http://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/30150804
みんな熱心に、写真とったり、あーでもないこーでもないと、
家づくりについて話してましたね～。
なんか、「みんながんばれ～！」と勝手に思います(*^▽^*)
「なんか相談にのりましょうか？」と言いたくなったり。(笑)
（大阪のオバチャンの兆候か？！）
２０１１年も、素敵なお家づくりを楽しめる人がもっともっと増えますように
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イケアの激安キッチン★
設備機器を含んでこの価格はスゴイですね～
細かいところは見ていませんが、必要最低限だけでいいって人には
いいかもしれません。
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キッチンって、
シンクとコンロと、作業スペース、そして収納スペースがあれば、
一応キッチンとして成り立つわけであって。
私もダンナも、いわゆる「システムキッチン」にあまり魅力を感じてなくて(笑)、
どんなんがいいかな～と考えてみたりする訳です。
こういう作業台はあったら便利だろうな。
シンクはもうちょっと広くて、作業スペースはこのくらいで～。
鍋のフタをこうやってかけるの便利！
上の棚はオープンでもいいな。
水洗金具がオシャレだったら、いい感じになる。
使い勝手のよさには、こういう小物も★
ワンルームなどの小さなキッチンには、こういう水切りいいね～！
・・・・と色々考えていると、いつか家を買ったら、キッチンは造作で作りたいなぁ～と
思ったりしますね(笑)。
みなさんにいつか、お披露目できるかしら
ではでは次回は、私が気になったイケア雑貨をご紹介します(^O^)/
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イケア鶴浜（大阪）に行ってきました♪
先日、大阪鶴浜のイケアに行ってきました～
イケアって、モデルルームのごとく、色んなインテリアのスタイルが見れるので、
自分の目指すイメージが見つけやすいですよね
マスタードイエローのクッションをアクセントに効かせたり、
こんな大胆なイエローの壁紙も、アートに合わせるとこなれたり、
北欧風インテリアにするには、やっぱりペンダントとテキルタイルは欠かせないなぁ～とか、
こんなかわいいダイニングもアリだなぁ～とか、
子供部屋では、色んな色を使って遊べるなぁ～とか、
家を買う前に、こういうところで夫婦でインテリアのイメージを固めておくと、
いざ購入して、内装選ぶぞ！ってなった時、迷いが少ないと思いますね。
私が思う賢いイケア利用法は、
●チェアやサイドテーブルなどの小さな家具、小物をアクセント的に取り入れる。
●事務所、サロン、お店、子供部屋の家具。
●新婚当時や子供が小さい間等、インテリアにお金をかけられない時に割り切って使う。
などですかね～。
少しでも多くの人が家づくりのヒントになったり、
自分らしいくイキイキ暮らせるヒントを提供するイケアさんは素晴らしい
イケアのびっくり価格のキッチンや、オシャレ小物などまたアップしますね
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素朴なリース作りました♪
なかなかがっつりと手作りする時間がないので、細切れの時間を利用しつつ、
念願のリースがカタチになりました
お花はもちろん、サノフラワー
さんです
９月末に阪神百貨店で購入してから３カ月。。。
やっとできましたぁぁぁ(笑)！！！
最初はクリスマスリースでも作ろっかな～と思ってたのですが、
あんまり（・・・ってか、全然）関係のない、素朴なリースになりました★
一応テーマは、、、
素朴な中にも、リボンでかわいいテイストをちょこっとプラスし、
んでもって、浄化効果のある水晶でキラキラ感もさりげなく取り入れた、
名付けて、
大人かわいい、開運リース(笑)
私自身、スイートなお花いっぱいのリースがなんとなく苦手。
でも木とか茶色だけでもつまんない。
かわいいテイストやキラキラ感もちょこっとだけ欲しい。
ついでに、なんか運気アップも狙えたらグー
・・・ってな、欲張り願望を盛り込んだら、こんな感じに。(笑)
こういうの作ることによって、自分の好きな傾向とかよりクリアに
なったりするもんですね～。楽しい
実は、もうひとつ作ったリースがあるんですわ。
またそのうち紹介しちゃうかも？！
ではではみなさま、素敵なクリスマスを
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トラックファニチャーに行ってきました★
ず～っと前、トラックファニチャーのカフェ「ＢＩＲD」に行った時 は閉まっていたショップに、
先日やっと行ってきました～！
残念ながらお店の中は撮影禁止
だったので、お見せすることはできないのですが、、、
せめて看板でも(笑)。
思ったよりも、ショップ内は広くて開放感があって、
トラックの商品たちがざっくりと置かれてました。
ダンナさんも言ってたけど、ここは、売るための場所ではなく、
現物を見てもらうための場所なんだろうなぁと。
決して安くないし、
年配の方が見たら「これ、汚れてるやん！？」っていうモノもあるのに(笑)、
こんなに愛されている理由はなにかな？と考えてみた。
彼らのあたたかく自然体な人柄（会ったことないけど・・・笑）
＋
確固たる美意識
が生みだすスタイル？
かっこつけないかっこよさ？
人の目、とか、こう見られたい、とか関係なく、
自分たちがいいと思うものを追及する姿勢？
バチっと言葉が見つからないけど、とにかく、
自然体がカッコイイ
っていいですね★(笑)
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そして今我が家には、トラックのかけらたちが、
この時作った、壁面ボード や、
ＢＯＸ収納の上に。
自分らしいインテリア、追及したいですね♪
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