手作りパン from NY(ププ) | +やさしく歌って+

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頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

皆様、お久しぶりです♪ そしてコメントありがとうございましたヾ(@^▽^@)ノ

以前よりミーたんと遊べなくなり、ホントは淋しくてたまらないのですが…これもまたしょうがない事(_ _。)

ALSのバカヤローー!ヽ(`Д´)ノ

それでもアタシができない分、ダンナの起床時には早朝デート、帰宅時にはお帰りデートと称して、ダンナ目掛けて寝そべるミーたんを時間をかけて撫でてもらっているので、今やミーたんは「妻公認のダンナの彼女」。(爆)

そして日、祭日以外の毎日、1日に数回お世話して下さるヘルパーの皆さんにもすっかり慣れ、猫好きのヘルパーさんや訪問看護師さん達から煮干のおやつを頂いたりと(ホントはいけないのよね(;^_^A すみませ~ん!)、皆さんから可愛がって頂いています♪


さてさて4日前になりますが、日本国内のNYという街(笑)でパン講師を目指しているブログ友達、~日々のアレ・コレ・ソレ~のかのんさん から手作りのパンを頂きました(≧▽≦)


マンモスうれぴぃー!(゚ーÅ)ホロリ

と、思わず死語が飛び出す程嬉しかったの…!


当日のお昼頃に届いたので、ちょうどお昼の仕度のため一時帰宅していたダンナに開封&撮影をお願いしました♪

ガサガサという音に素早く反応したのは、このお方!( ´艸`)


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アタシ同様に、きっとミーたんもそう思っていた事でしょう^^


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送って頂いたのは、手作りのあんパンと食パン(⌒¬⌒*)


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昼食後のデザートとして(えっw)ダンナと早速あんパンをご馳走になりましたが、画像のように餡がミッチリ詰まっていて、しかも底の生地も薄く焼きあがっており、アタシが焼いていた「へなちょこあんパン(空洞のオマケ付き)」とは大違い(;^_^A
ド素人の「へなちょこあんパン」 とどのくらい違いがあるのか、恥ずかしいけどあえて晒してみましょうか(^▽^;)

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トーシローのパンと比べてみると一目瞭然!

かのんさんご本人のようにパンもまた美しく、生地はふっくら。そして餡の味を引き立たせるシンプルなお味で、とても美味しく頂きました^^


食パンは…贅沢にもこ~んなに厚くカットしてもらい、バターたっぷりのトーストで頂きましたヨ♪

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これを小さくカットした上で食べさせてもらったのですが、一口噛み締める程にパン本来の旨みが口一杯に広がるんです…!かのんさんのおかげで、久々に本物のパンを味わった気分♪

アタシって本当にパンが好きなんだと痛感すると同時に、かのんさんのパン作りへの愛情、そして優しさが身にしみました(゚ーÅ)

かのんさん…こんなアタシを「パン仲間」と呼んでくれてありがとう…。

こんな病気になんてなってなかったら、アタシもパン教室に通いたかったな♪

でもネット上とはいえパン仲間ができ、想いのこもった手作りパンを頂けるなんて、アタシは何て幸せなんだろう!

体の不自由度が増していたって、本当の幸せは心の中にあると、あらためて感じさせてくれたかのんさんのパンでした^^

かのんさん、幸せの味をありがとうね!(*^▽^*)

息子&ダンナもとーーっても喜んでたヨ♪


講師への道は、あともうちょっと!

秋田の空の下から、強力な念を送り続けるからね~(。-人-。)

ハイ、合格間違いなぁーし(^^)v


い…いつの日にか、NYでも「ちくわパン」 が広まるとイイなぁ~( ´艸`)
なーんちゃって(●´ω`●)ゞ

かのんさん、

心からありがとう!ヾ(@^▽^@)ノ



NYのパン屋~今・・あなたに逢いに行きます♪にTB