今季初の手作りキムチ♪ | +やさしく歌って+

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頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

ひなたさん、ゆきやなぎさん、ぷにすけさん、ピー助さん、keiさん、ヒラさま、ゆぴさん、Queenさん、sizukaさん、コメントありがとうございましたヾ(*´▽`*)ノ彡


少しでも進行が遅くなることを切望しているのですが…ぶっちゃけこの辺りで、病気にも一休みしてほしいものデス オネガィ゚+.゚(-ω-人)


今日は月・木恒例のリハビリ&治験注射の日でしたが、今日も前回に続いて院内は車椅子を押して頂いて移動しておりました(;^_^A


>ヒラさま♪

弟様がALSの診断が下されたとの事、ヒラさまのご心痛お察し申し上げます。アタシ自身「何て因果な病気になっちゃったんだろう」と、未だに凹む事も多々ありますよ。刻々と変化(進行)する体に、厳しい現実を無理やり突きつけられておりますから。(苦笑)

「10万人に1人」というこの病気ですが、勇気を持って前向きに闘っていらっしゃるALS戦士はたくさんいらっしゃるのです♪

将来を考えると暗澹たる気持ちに囚われる時もありますが、どうぞヒラさまも弟様の精神的な支えになって下さいませね。アタシは家族、そして妹から多大なパワーをもらっております^^

アタシこそ、心から応援させて頂きます。一緒に頑張りましょうネ!


今日は体が若干しんどいんで、手短かに。(笑)


我が家の食事を一手に担ってくれている妹から、今日今季初のキムチが到着いたしました(≧▽≦)

妹自身材料の準備等おぼろげになっていたらしく、この記事 を検索して作ってくれたようです(/ω\)


↓が1週間熟成させた「絶品手作りキムチ」♪

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アタシもダンナも激辛党員なもので、コレにはもう目がないんデス!

昼食後ちょっぴり(マジかい?w)頂きましたが、お味は期待を裏切らない「ウマ辛加減」(⌒¬⌒*)


北国育ちのくせに寒いのが苦手なアタシだけど、「カクテキ・キムチ漬けごろ」の季節だと思えば、冬もまた楽し♪

妹サマ、いつも本当にありがとうね(人ω-)謝謝(-ω人)謝謝