農家レストラン「ゆう菜家」 | +やさしく歌って+

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頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

マメさん、ブルさん、ぷーぷりりんさん、g-f-rさま、cateyesさん、えみちゃんさん、キャサリンさん、鯛かあさんさん、もなかさん、Jasperさん、たいちさん、ピコさん、Queenさん、ネコバスさん、コメントありがとうございました・゚・(´∀`*)゚


おかげさまで攣った「ふくらはぎ」は痛みもなく、我ながら「悪魔の囁き」に打ち勝てて正解だったと思っています(o^-')b

皆様にはご心配をおかけした上、あたたかなコメントを頂き恐縮です(*゚ー゚)ゞ


実際病気の進行と共に、ちょっとした作業をしただけで、指、腕、腹筋等が攣っちゃうんですよね…困ったモンです(;^_^A


そうそう、作業療法のC先生から教えて頂いたのですが、横になっている姿勢で背伸びをする場合は、通常と反対に足首を手前に反らせると攣りにくいのだそうです♪

皆様もどうぞお試し下さいネ^^

昨日は予定通り、同病友達のrumboさん、妹、妹の友人4人とランチを楽しんで参りましたぁー(≧▽≦)

実はrumboさんとは夜までご一緒し爆笑まみれの1日となったため、昨日はブログから離れた1日となりました( ´艸`)

確実に「笑いシワ」が増えた1日は、前編・後編に分けてUPしたいと思います♪

昨日ランチを楽しんだのは、秋田市郊外へ車で40分程走ったところにある「農家レストラン・ゆう菜家」 さん^^

rumboさんとは某所で落ち合った後、妹の車に4人乗り合わせて一路目的地へと向かいましたが、車中では笑い声が絶えませんでしたヨヾ(∇^〃)




順番待ちを避けるため早めに出発したのですが、11時45分には既に満席状態(;^_^A それでも10分ほどで席につく事ができました♪

こちらでは階下で作っている「自家製めん(モロヘイヤめん、しいたけめん、古代紫米めん、こだわりうどん)」を、2階のレストランで作りたての状態で頂けるのです♪


店内は木の香りが漂うような穏やかな雰囲気に満ちています^^


調理場側のカウンターでは自家製麺がディスプレーされ、お土産として買い求められるお客様もいらっしゃいました^^


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      クリックで大きくなりますが、携帯の方は見にくくてゴメンナサイ!


セットメニューは「ゆう菜家おまかせセット」、「ネバトロぶっかけセット」、「三色めんザルセット」(各\1,050)の3種類で、4人ともゆう菜家さんには3度目の来店となる妹推薦の「ゆう菜家おまかせセット」を注文いたしました♪

麺はモロヘイヤめん、しいたけめん、古代紫米めん、こだわりうどんからチョイスでき、しかも「温・冷やカケ・ザル」まで選べます^^

アタシと妹の友人Wさんは「冷やカケ」、rumboさんと妹は「温」をチョイス♪



下段:モロヘイヤメン(冷やブッカケ)、地元野菜の天婦羅(ミョウガ・椎茸・いんげん・モロヘイヤ)

上段:茄子漬け、米ナスの田楽、古代紫米、そして懐かしの郷土料理デザート「あさづけ」

あ、お箸が使えないアタシは、フォークをお借りして頂きました(*゚ー゚)ゞ


モロヘイヤメンは緑色が鮮やかで、ツルツルとしたコシが楽しめます^^

トッピングされたモロヘイヤのお浸しのお味とあいまって、頂くほどにトロリとした食感が夏バテ防止に利きそうな予感o(^-^)o ワクワクッ


お野菜だけの天婦羅も、とってもヘルシー♪

油っこさなど全く気にならず、サクサクした揚げ加減が絶妙デス☆

古代紫米はモチモチしており、ほのかな甘さが魅力的。

米ナスの田楽はとってもジューシー♪


ご覧のようにかなりボリューミーなランチでしたが、完食までの順番は…

1位→妹、2位→アタシ、3位→Wさん、4位が小食のrumboさん(^▽^;)

アタシ…手が不自由なのでモタモタしてるのに…Wさんより早い2位ってどーゆーこと?!(o_ _)ノ彡☆ポムポム

食後は話に花が咲き、4人は爆笑につぐ爆笑で大盛り上がり大会!

アタシ達より一回り以上お若いrumboさんに、妹は「ついて来てね!」と引っ張る引っ張る~!(≧▽≦)

おかげで満腹状態のお腹もこなれ、コーヒーで〆となりました^^


ゆう菜家さんの麺はネットでも購入できるんです♪

興味のおありの方は、コチラ をご覧くださいね^^


帰路には2通りの道筋があり、往路と別のコースには「石巻の清水」 という地元でも名の知れた湧き水があるんデス♪

久々に立ち寄るのも良いなぁ~♪と思っていたアタシに、妹から悪魔のような提案がっ!!Σ(・ω・ノ)ノ!

「湧き水よりも、こまちアイス食べてがねが?」


その瞬間、別腹モードにスィッチオン!(≧▽≦)

一も二もなく帰路のデザートは、あきたこまちをアイスに練りこんだ「こまちアイス」に決定~♪

小食のrumboさんは、呆気にとられていたかもしれません(;^_^A

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                 クリックしてね♪


こまちアイス+パンプキンアイスのダブル盛りに、そのボリュームに驚くと同時に、思わず笑みがこぼれるのは何故?( ̄m ̄* )ププッ

午前中に落ち合った某駐車場に到着後、アタシとrumboさんは妹とWさんとは別れ、4時間半語り合った7月12日 に続き我が家で語り合う事になったのですが…

もぅ、楽しくて楽しくて、帰宅したダンナも話の輪に入るコトとなり…語らい時間記録は大幅に更新!(≧▽≦)


帰宅編は後半にツヅク…( ´艸`)

多分明日にはUPできるかな?(o>▽<)o

農家レストラン ゆう菜家 (ゆうなや) (和食(その他) / 秋田市その他)
★★★★★ 4.5