昨日はブログ開始からちょうど半年の記念日で
ちょっぴり畏まって、皆様にお礼を申し上げたところでした♪
今日からまた新たな気持ちで更新させていただこーと思っております＾＾
新たな気持ちでの記事…
しょっぱなから「納豆」かいっ!!(≧▽≦)
◇◆◇◆◇◆ お初の皆様へ ◇◆◇◆◇◆
頚椎症治療のために手術を受けながら、悔しい事に手術前よりも症状が悪化し、主婦でありながらアタシは家事ができません(_ _。)
そのため我が家の食事は、ほとんど1日おきに妹が２～３日分を作ってくれ、帰宅したダンナがそれを温めて配膳し、食後の片付け・洗濯までこなしてくれる毎日ですf^_^;
というワケで、いつもの昼食は前夜の残り物が定番です(^▽^;)
先週ある日のこと…妹がいつものように準備してくれた「おかず」は、その前夜までキレイに平らげられており、冷蔵庫にあるものと言えば納豆、梅干、卵だけという状態でしたf^_^;
今のアタシはお皿を持つのも難しい状態なので、営業マンのダンナは昼休みだけは家に戻って昼食の準備をしてくれるんです♪
いえね、もちろん野菜もあるし、ハムやベーコンもあり、チャーハン用くらいの食材は揃ってはいたんですよ…。でも野菜を切る等の手間をかける時間はダンナにはなく、午前中久々にcookpad を覗いてみると、素敵なレシピを見つけたんです～～♡
使用する食材は「納豆、醤油、バター、ポッカレモン、スパゲティ、海苔」だけーーー(≧▽≦)
これならダンナの腕でも大丈夫そう＾＾
ダンナに作らせたお願いして作ってもらったのが、この納豆スパゲティ♪
バター醤油にレモンが効いていて、納豆だけなのにとってもコクがあるんです♡ 納豆ご飯も好きだけど…この納豆スパゲティはちょっとした「ご馳走」でした＾＾ よろしければ、どーぞ皆様もお試しくださいね♡
レシピは
簡単！納豆スパゲティ by ほ～
手術前のアタシならテキトーに料理も作れたのに、今は食事の準備も人任せの身(;´Д`)
でもおかげでダンナの主夫の腕もあがったよーですわ＞ｦｲ
ダンナさ～ん、迷惑掛けてごめんなさい！
そしていつも本当にありがとう(*^▽^*)
明日は脳外科の主治医の診察日。
さぁ～て…どんな診断となるのでしょーか(-_☆)