食卓の助っ人登場! | +やさしく歌って+

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頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

静養中のアタシに代わって、毎日慣れない台所仕事に精を出すダンナ♪

そんな我が家をみかねて、妹という強力な助っ人が来てくれました(^∇^)


慣れないながらもダンナは一生懸命頑張ってくれるのですが

帰宅が毎日20時を過ぎるため、それからの支度となると食事の時間も遅くなるし、ダンナは否定しているもののそろそろ疲労の色も見える今日この頃…


妹は一昨日いろいろと食材を買ってきてくれ

主婦ならではの家庭料理を作ってくれました♪


一昨日は具だくさんの大量の豚汁(2~3日分)

鶏チューリップの甘辛煮(これは妹宅から持参)

ブロッコリー&オクラのお浸し

サーモンのバター炒め(これは昨夜の夕食になりました)

これまた具だくさんのキンピラ(2~3日分)



アタシが入院して以来、家庭料理に飢えていた息子とダンナは大喜び!

その姿を見るにつけ、心の中で妹に深々と感謝すると共に

食生活で家族に不便をかけているこの身を悔やんでしまいます…

でも、今は悔やんでいる場合じゃなく、

ともかくしっかり体を治して、恩返しをしなくっちゃ♡




そして妹は今日も訪れてくれ、またまた何品か準備してくれたんです…

ありがてぇぇ~~~~…(´□`。) 心ん中で泣いちゃいます






☆3日目のキンピラww

☆クラゲとキュウリの中華風和え物

☆ポテトサラダ




そしてメインは、ご飯が進みそうな鶏肉の味噌炒め♪



今夜もまた息子&ダンナは大喜びだろうなぁ~~^^

今から目に浮かぶようです♡


8年ほど前…アタシが離婚した際、とある事からアタシと妹は険悪な関係となり、数年間はほとんど断絶状態に陥った過去があります…

でも今はその確執もすっかり消え、お互い愚痴りあったり励ましあったりと

とても心強い存在です^^


今はみんなの気持ちに甘えっぱなしだけど

優しい愛情のこもった食事を一口一口頂く度に

家族揃って食事ができるありがたさを、しみじみと実感しています♡


きっと元気になって、みんなに恩返しするどぉぉーー!☆-( ^-゚)v