我が家の斜め前には息子の母校である小学校があり、登下校の時間帯には子供たちの元気な声が聞こえてきます♪
今日の北国は久々に30度を超え、肌にまとわりつくような湿度が不快な1日なんだけど、元気な子供たちの声はこの暑さをむしろ楽しんでいるかのよう＾＾
中２の息子だって小学生時代はあどけなく可愛らしい声だったのに、すでにオヤジ声と化した今はあの頃が遠い昔のよう…懐かしいわ・・・(´＿｀｡)
マイブームの「簡単なお菓子作り」♡
今度はHMを使ってヨーグルトバナナブレッドを作ってみました♪
レシピはまたまたcookpadより♪
超ヘルシー♪ヨーグルトバナナブレッド by しまうまきりん
バターなどの油脂を使ってない上、バナナ＆くるみで食物繊維も摂取できるヘルシーなケーキです♡
カットしてみると中はしっとり♪
バナナのほのかな甘みとクルミのコリコリ感を一緒に楽しめる、これまたお手軽なデザートが焼きあがりました＾＾
つくづく思うけど、ホットケーキミックスって本当に万能ね！(o^-')b
でも…食べてる最中にダンナから軽く小言を言われちゃった（;´▽｀A``
「美味しいけど、もうそろそろ（お菓子作りは）休め。
こんな事してたら、また肩痛んじゃうだろう？」
そーだよね、作り過ぎだよね…
今はもうちょっと安静にしなきゃね…(_ _。)シュン
そー思いながらも、今日は息子のリクエストでまたもやクリームチーズアイスクリーム を作り冷凍庫で冷やしてます(≧▽≦)
オーブンを使うお菓子は…当分お休みします(･Θ･;)
で、でも！
アイスクリームを作るくらいなら…良いわよねぇ～( ´艸｀)
え？ダメ？ww