なかなか記事のアップが追いつきませんねぇヽ(;´Д｀)ノ
コツコツと毎日更新できたら良いのだけど、なかなかソレが難しい…(;^_^A
一昨日３日は、前日の診察結果の影響で『まだまだ癒しが欲しいモード』真っ只中におりまして、甘い甘～いモンキーブレッドを焼いてみました♪
本来はクグロフ型なんでしょーがあいにく私は持ち合わせてナイものでf^_^; ケーキ用の型を代用しましたが、生地量に比較すると何か小さかったような…( ´艸｀)
小さく丸めた生地を詰め、上からシロップをかけて発酵させたら焼き上げです♪
(ﾉ;￣◇￣)ﾉ ｴｴｴｴｪｪｪｪｪ コレ、ナンデスカ…
型が小さかったせいで、行方不明になった生地があるような…orz
型の中で生地達は押し合いへし合いの押し競まんじゅうでもしたのか、勝負に負けた生地クンは途中で曲がっちゃってますねぇ(^▽^;) 見た目はご覧の通りですが、外は焦げたキャラメルのようにカリっとしてるのに、中はとってもフンワリしていて、１つ食べたら止まらないんです…私…夕食前だというのに、あっという間に４～５個も食べちゃいました(≧▽≦)
甘～いパンに癒されたい♪
パンの神様はこんな私の願いを聞き届けて下さったようです＾＾
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このパンのレシピはコチラ からお借りしていま～す♪
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