ミルククリーム入りちぎりパン&ベーコンエピ | +やさしく歌って+

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頚椎症で2度手術、その後紆余曲折を経て最も恐れていた筋萎縮性側索硬化症(ALS)患者となりました。愛する息子のため奇跡と希望を信じ、残された時間は感謝と笑顔を忘れず過ごそうと思っています♪ささやかなhappyを探す日々の記録を、お気に入りの音楽とともに♪

最近のマイブーム。

それは手作りパンでして、もうドップリと浸かりまくっています(*^▽^*)

左手は力が入りにくく、その指も若干不自由なのですが

右手の神経障害はまだそれほどでもないので

作れる限りは家族のため(ホントは食いしん坊の自分のため?(≧▽≦))

毎日できる限り焼きたいと思っています♪


昨日は3日前に焼いて好評だった『ミルククリーム入りちぎりパン』をまたもや作ってみました♪

(実は今日の午前中もレンチャンで作っておりマス(;^_^A 

このパンは私的にも久々の大ヒット!ハマっちゃいましたヨ!)




アイシングを塗ったため表面はピカピカしていますが

甘いモノ好きさんにとっては、たまんな~いお味だと思いますヨ♪

とにかくこの生地が超フワフワ~~~♪

万人受けするミルククリームも優しいお味で、ともかくこの私ハマっちゃいました!


中身はこんな感じ…



画像ではよくわかんないでしょーが、あまぁ~いミルククリームが入ってます(^_^;)


慢性腹ペコ症(笑)の息子にも大好評のこのパンが美味しいのは

あくまで私の腕ではなくレシピが良いんですよ~♪

レシピはcookpadのコチラ からどうぞ~(*^▽^*)



そして昨日の午後はガッツリ系のベーコンエピ♪



ベーコンに粒マスタードを塗って焼いているので

家中に美味しそうな香りが充満し、満腹であっても焼きたてに手を出したくなるパンです♪

このレシピは…いろんなサイトのレシピを私なりに勝手に合作してしまったのでご紹介はできないんダケド…(^▽^;)


息子は今日午後から部活仲間の家へゲーム片手に

おまけに↑のエピ数個とと、今日またもや焼いたミルククリームパンまで持参し飛んで行ってしまいました…

おぉーい、テスト前だというのにこんなんで良いのかい?!

勉強しろーーーーーーー!ヽ(`Д´)ノ