実は先日カボチャの甘露煮をコンロに欠けたまま
に気を取られ、投げるしかないかと思う程鍋を真っ黒に焦げ付かせてしまった
けっこう使い慣れた雪平鍋だったので、出来れば投げたくないと、2,3日付け置きしていたが頑固な真っ黒な焦げ付きはびくともしない
ネットで焦げ付きの落とし方を調べるかして、それを試して駄目なら捨てようと思った。そんな私の気持ちを察した息子がさっさと調べてくれた
その中に塩を入れて沸騰させて放置するとはがれて来るというのだが…
実際に出来るよう詳しく書いてみよう、お水は焦げが完全にかぶる程。家は600cc程入れたそれに対し家の場合で塩を小さじ２杯程度入れ沸騰をさせて２分。
を止めたらお湯を投げてそのまま放置。
は計っていなかったので正しくは判らないが長くて20～３０分程度で、ペキペキパリンと小さな音を立てて勝手にはがれ出した
写真にでも撮っておけばその威力が判ったと思うのだが、流石に投げるしかないようなすさまじい焦げ付きだった為、１回では無理だったがそれを3回やったら90％位落ちて使える程度には綺麗になった
焦げ付かせないのが一番だが、もし焦げ付かせたらお試し下さい
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