毎回好評なスープ

中華スープなんだけど、今回はかしわで取ったダシで作ったから、いつもよりまろやか♪
［材料］
たまねぎ
わかめ
黒ごま（アルアルで体・お肌に良いってやってた！）醤油・塩
鳥肉

［作り方］
はじめに鳥肉を茹でてダシを取ります。
スープには鳥肉は使わなくて、ひじきサラダに使いました。
ダシができたら、玉葱とわかめを入れて醤油と塩で味付け。
最後に胡麻油と黒胡麻をいれて出来上がりです。