セルフハンバーガーランチ | すろーすてっぷ

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ADHDの長男アシラ(社会人2年目)と広汎性発達障害の次男メラル(中2)そして片付けられない私。
そんな3人の発達障害に関する日記です(^^)
読んで共感したり、元気になれたり、私だけじゃない…………って思ってもらえたら嬉しいです(^^)

こんにちわ。

昨日緊急事態宣言が発令され、
とうとう旦那の会社も自宅勤務に
なりましたチーン

幸い自室に篭って仕事してくれてるけど、
いつ電話してるかわからないから、あまり騒がないように気を使わねばならない。

お昼ご飯どうするか‥チーン


昨日悩んだ結果、
生野菜以外は材料あるから
バンズを焼いてハンバーガーに決定!!
しかもセルフにする!!

という事で、朝からバンズ作り。
バンズの成形どうやるのだろうか‥
初のバンズ、発酵中にやり直したりしたので
硬くなってしまったチーン

焼いてる最中におかずパンも作成。

あ、昨日ざっくり指切ったから、絆創膏はってある。
メラルに声かけたら成形手伝ってくれました照れ
小麦粉いっぱいつけ粉だらけになりながら時間かかりましたが、最後まで頑張ってくれました!


メラルの様子を見つつ、ハンバーグはレンチンして2つに切る。
卵は牛乳パックの形を利用して、パンに収まるサイズに焼く。
玉ねぎは塩水につけて水切り。
千切りキャベツ、トマト、チーズを準備。
トマトは私しか食べないから厚切りにしといた爆笑

お好みでマヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒、黒胡椒を置いておく。

朝キャベツとトマト買いに行ったら、
ハッシュドポテトが売ってたので購入しちゃった。
1人1枚食べられるように焼いておく。


準備終了!!
↓私用。
あらやだ!お店みたい〜。
と、自画自賛する私ニヤリ


↓各自お好きに作る様に準備したもの
キャベツ、チーズ、調味料写メしなかったチーン


そして、メラルが成形したパン

余裕がある人は食べて、残りはオヤツにデレデレ


楽しくお昼が食べられました口笛

引きこもり生活、あと1ヶ月ありますからね。
セルフハンバーガーで少しでも子ども達も楽しめたかな?

こんな感じで子ども達も参加させながら、色々やって乗り越えていこう。