昨日から台風がすごかったですね！
まだ風が強いですが、空も明るくなって少し安心しました(´▽｀)
本日は15時からオープンしますので、よかったらコーヒーを楽しみにお越し下さい～♪
さて、最近は自宅のコーヒーをプレスコーヒーで淹れています。
コーヒー豆をセットし、
お湯を注ぎ数分待ち、静かにプレスします。
カップに注いで出来上がりです。
とっても簡単です！以前は個人的にプレスコーヒーは好みの淹れ方ではないな...と思っていました。
でも最近は「コーヒーをドリップする時間が無いけど、どうしても飲みたい！」という時にプレスコーヒーが活躍しています。
時間があり、のんびりできる時は丁寧にハンドドリップ。
何か作業をしながらの時はプレス。...などと器具を使い分けるのもいいなと思いました。
プレスコーヒーも、分量やコーヒー豆の蒸らしの時間など、工夫次第で自分好みのコーヒーをつくれます。まだまだ色々と試してみると新しい発見がありそうです！
今月の9月21日・22日のコーヒー教室はプレスコーヒー(フレンチプレス)に挑戦してみます。
はじめに松屋式ドリップの仕方もやりますので、全く違うコーヒーの淹れ方を比べるのも面白いと思います。
色々なコーヒーの淹れ方を知ると楽しいです！
よかったらお気軽に参加して下さい☆
コーヒー教室の詳細はこちらです⬇
◆◆◆◆◆◆ 喫茶スロース・コーヒー教室 ◆◆◆◆◆◆
基本の入れ方、美味しく入れるためのコツを楽しくレクチャーいたします。
今までコーヒーを一度も入れた事がないという方でもご自宅で美味しいコーヒーが入れられるようになりますよ！
普段何気なくコーヒーを入れているけど、これでいいのか不安....という方もこの機会にもう一度おさらいしてみてはいかがでしょうか。
基本の松屋式コーヒーの淹れ方＋コーヒーの知識が深まるような「ひとネタ」も毎回ご用意しておりますのでリピーターの方も楽しめる内容になっております。
アットホームな感じで楽しみながら勉強できますので、どうぞお気軽に参加してみて下さい～(^O^)/
9月のコーヒー教室のテーマは、
「簡単・お手軽！コーヒープレスの美味しい淹れ方」です。
☆人気のコーヒープレス(フレンチプレス)に挑戦してみましょう♪
ペーパードリップで淹れたコーヒーとは、ひと味違う豆の個性が楽しめますよ～！
※9月は2回開催します！
日時：
• 9月21日(土)11:00～12:30
• 9月22日(日)11:00～12:30
参加費 : 1,500円（リピーターの方は1000円）
定員 : 各10名様
場所 : 喫茶スロース2階 ナマケモノ大学
申し込み期限 : 9月18日(水)まで
※予約はお早めにどうぞ♪
★申し込みは喫茶スロースまでご連絡下さいませ
喫茶スロース
050-3598-6745
自家焙煎珈琲 喫茶スロース
愛知県蒲郡市神明町９－１４ 市川ビル１Ｆ 【地図】
ホームページ slothcoffee.jp
電話 050-3598-6745
営業時間 平日15～22時 土日14～22時
定休日 月曜と火曜
☆★☆蒲郡駅北口前に30分無料駐車場があります★☆★
おいしいコーヒーとグッドミュージックを用意してお待ちしております。
営業時間の変更、臨時休業の際はブログとツイッターにてお知らせいたします。