先日、東洋経済オンラインの記事にダンナさんのインタビューが掲載されました。
ちょこっとスロースの店の事も話しています。良かった読んでみて下さい(^-^)
東洋経済オンライン・今週の愛知県人
記事はこちら⬇
東京には勝てない。だから「らしさ」を尖らせる
スナックみたいなギター教室って?
![$愛知県蒲郡市のコーヒーショップ【自家焙煎コーヒー 喫茶スロース】](https://stat.ameba.jp/user_images/20130215/23/slothcoffee/ff/21/j/o0095009512421225834.jpg?caw=800)
ダンナさんのインタビューの中でも暴露されておりますが、ぶっちゃけますと...当初私はお店(喫茶スロース)をはじめる事に大反対でした。にもかかわらず、ほぼ無理矢理やらされたと言ってもいいでしょう。
コーヒーは大好きだけど、お店をやっていく自信は全く無く、
知らない人と話すのコワイわぁ...!と思っていたぐらいです。
こういう話をすると皆さんにすごくビックリされるのですが...( ´艸`)
始めた頃はお客様と上手く話せないなぁと色々と悩んだりしましたが、
そのままの自分でいいか~!と徐々に開き直りました(笑)
今ではスロースでたくさんのお客様とお話させていただき、
楽しい時間を過ごさせていただいています。
改めてスロースは素敵なお客様に恵まれているなぁと思います。
本当に有り難いです....!
今では、こういう機会をくれたダンナさんに感謝しています。
まだまだ未熟者ですが、
美味しいコーヒーと気持ちのいい空間をつくれるように心がけていきますので、
これからも喫茶スロースをどうぞよろしくお願いします。
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自家焙煎珈琲 喫茶スロース
愛知県蒲郡市神明町9-14 市川ビル1F 【地図】
ホームページ slothcoffee.jp
電話 050-3598-6745
営業時間 平日15~22時 土日祝14~22時
定休日 月曜と火曜
☆★☆蒲郡駅北口前に30分無料駐車場があります★☆★
おいしいコーヒーとグッドミュージックを用意してお待ちしております。
営業時間の変更、臨時休業の際はブログとツイッターにてお知らせいたします。