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なべおの★お料理レシピ★

料理、料理レシピ、食についてブログに書いていきたいと思っています。

今年一年も一ヵ月切りましたね
月日が流れるのって、ホント早いです・・・

年末大掃除というか、食料品の大掃除をしなくてはと思い、どんどん処分することに。
そんな中で見つけた、ゴーゴーカレー。

 
いつ買ったのか、どこで買ったのか忘れてしまいました(笑)

朧げながらに、金沢物産展で買ったような記憶があります


ゴーゴーカレーって、新宿にもありますよね。
食べに行ったことはありませんが。

 
 
味噌鶏カツをのせて食べました。
ゴーゴーカレーの箱に書いてある通り、ソースのように濃厚な味のカレーでした。
ご飯ではなくて、どうしてパスタと思われそうですね
パスタで食べてみたかったからという単純な理由です(笑)

2袋入りなので、まだ1袋残っています・・・

昨日の夜は飲んで食べて・・・

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写真1枚しかないけど(笑)
2件ハシゴしました・・・

二日酔いにならなくてよかったです(笑)



昨日は、中国人の友人達と池袋で本場中華料理を食べました♪

まずは、小籠包のお店
このお店には入りませんでしたが、小籠包で有名店らしいです

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目的のお店   楽楽屋です
池袋駅北口から徒歩5分かかりません

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店内の様子
夜19時に入ったのですが、店内広いにも関わらず、ほぼ満席でした
飛び交う中国語
お店のお客さん、おそらく全員、中国人です
店員さんも日本語あまりしゃべれなそう・・・
中国人の友人と中国語でのやりとりです

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メニューで料理を選びます
面白そうな料理がたくさんあります(笑)

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もみじ
鶏の足
足といっても、もも肉の部位ではありませんよ~、足の指を含めたとこらへんの部位です

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マトン(羊肉)の串焼き
クミンなどで調味してあります
正直、新宿で一番美味しいマトンのお店より、美味しかったです
マトンって好んで食べませんが、これは本当に美味しいと思いました

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酸さい春雨

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豚の腸の皮

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豚の角煮
パンで包んで食べます

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クラゲの頭

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ニラと卵の揚げ餃子

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川魚のとろみあんかけ煮
これものすごい大皿できました
どのくらい大皿かというと・・・

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こんな感じです
周りのお皿と比べてみると分かりやすいですね
料理は半煮えのような状態できました

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蚕の焼き物
ひとつだけ、食べました・・・
ひと串ではなくて、ひとつだけね(笑)
外側の皮はパリパリしてるかと思いきや、そうでもありませんでした・・・
中は、豆腐のおからみたいな食感と味です(・_・;

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マッコリ
なぜか韓国のお酒が(笑)

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これらの料理は、中国東北部の料理らしいです

狗肉料理ありましたが、ぼくが断ったので、気を遣って注文しないでくれました

フカヒレや北京ダックもありましたが、一般的なのは注文せず、コアな料理ばかりで面白かったです(笑)