
明日のスイーツできました。
姉さんのメイン料理が韓国ときいて、
初夏あたりから漠然とアジアンスイーツが作りたかったので
これは今日作るしかない!と思いレシピを検索。
ショウガパインの豆乳プリンとごまの豆乳プリンと
アボカドのなんちゃらとイチゴのレアチーズと・・
色々迷って、あたしの好みでごまの豆乳プリンに決定。
練りごまのハイカロリーっぷりは
今日だけは目をつぶろう。
ひさびさにスイーツ作ったら
なんだかとても癒された。
今日のはほとんど火を使わない簡単スイーツだけど
人のために心をこめて作ることは
時々やらないとカラダに悪いのかも。
さすがにスイーツ一品ではあれかと思い
前菜スイーツでプルーンとトマトのシロップ漬けも作った。
スイーツ作ったあとの戦場後みたいなシンクも
久々だと微笑ましくて好き。
