土曜日8月13日
今日各位太太來臨我家
整餅
真係唔經唔覺又到中秋節
每年中秋都要買月餅送俾
屋企
但係今年要多謝我個はは幫我自製月餅
以下就是各位太太所準備的鹹蛋黃+白蓮容
聽聞各位太太都係坐係電視前剝鹹蛋
老師吩咐首先將鹹蛋黃焗一焗至半熟
其間就搓蓮容
搓完之後要開始包啦
扁個塊就係月餅皮啦
聽老師講話落左靚材料
例如普洱茶葉同埋粟米油
老師話外面D月餅係用D更平價材料
唔係呱
仲有更平既材料
然後就印模
然後就會聽各位太太的喝采聲和興奮聲
真係有影有款
原來每一個餅都要有準確既重量
如果唔係焗出黎個餅就會塌
真係孤陋寡聞囉
然後就放入焗爐焗
焗都咁上下就拎出黎上顏色
然後又焗一焗
又拎出黎上顏色
然後又焗一焗
重複幾次直至靚為止
就係咁
大工告成
聽各位太太講好似做左2XX個餅
呢到只係一小部份
我見到都覺得好恐怖
各位太太當然要為自己既傑作留念啦
真係努心努力
然後我大膽問一問老師
自己整月個成本係幾多$$
個答案係............
............
.........
......
...
...
..
.
.
.
.
.
.
.
.
$1.60 CAD
WTH
外面買一盒月餅要 at least $2X CAD
真係賺死D奸商囉
另外
因為我家有客黎整餅
當然我個仔就要自己搵地方籬
JILL JILL 好似俾人罰坐
超無奈又唔知可以點
睇見佢坐立不安真係好鬼搞野
最後終於可以去番自己個遼望臺
然後訓晏覺
個樣訓得幾甜
...
...
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...
...
起初訓覺個樣都幾かわいい
但係訓下訓下就分到好樣衰
因為佢真係太攰啦
一直望住班太太係到整病
真係辛苦晒
皆さん、お疲れ様でした
今日各位太太來臨我家
整餅真係唔經唔覺又到中秋節
每年中秋都要買月餅送俾
屋企但係今年要多謝我個はは幫我自製月餅
以下就是各位太太所準備的鹹蛋黃+白蓮容聽聞各位太太都係坐係電視前剝鹹蛋
老師吩咐首先將鹹蛋黃焗一焗至半熟
其間就搓蓮容
搓完之後要開始包啦扁個塊就係月餅皮啦
聽老師講話落左靚材料
例如普洱茶葉同埋粟米油
老師話外面D月餅係用D更平價材料
唔係呱
仲有更平既材料
然後就印模然後就會聽各位太太的喝采聲和興奮聲
真係有影有款
原來每一個餅都要有準確既重量如果唔係焗出黎個餅就會塌
真係孤陋寡聞囉
然後就放入焗爐焗焗都咁上下就拎出黎上顏色
然後又焗一焗
又拎出黎上顏色
然後又焗一焗
重複幾次直至靚為止
就係咁大工告成聽各位太太講好似做左2XX個餅
呢到只係一小部份
我見到都覺得好恐怖
各位太太當然要為自己既傑作留念啦
真係努心努力
然後我大膽問一問老師
自己整月個成本係幾多$$
個答案係............
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$1.60 CAD
WTH
外面買一盒月餅要 at least $2X CAD
真係賺死D奸商囉
另外
因為我家有客黎整餅當然我個仔就要自己搵地方籬
JILL JILL 好似俾人罰坐
超無奈
又唔知可以點睇見佢坐立不安真係好鬼搞野
最後終於可以去番自己個遼望臺
然後訓晏覺
個樣訓得幾甜
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起初訓覺個樣都幾かわいい
但係訓下訓下就分到好樣衰
因為佢真係太攰啦
一直望住班太太係到整病
真係辛苦晒
皆さん、お疲れ様でした