◆「ボーノ」のイタリア料理教室
予約のときに「ベビーカーの子もいます・・・」とお話したら「では1階のお席を広めにおとりしておきます。」とのことでした。子連れお断りではないとはいえ、、テーブル間も狭いし、トイレは2階のみだし、小さい子連れ入店はちょっと遠慮したほうがいいかなぁ・・・。
でも、とっても美味しいし、雰囲気もいいので、気になって・・・・
NHK文化センター主催のイタリア料理教室に参加しました
（現在、来年1月からの生徒募集中。）
オーナーの佐々木シェフが前菜からデザートまでの作り方を、実際の店内厨房にて目の前で教えてくれて生徒はひたすらそれを見ながら学習・・・というスタイル。
包丁ひとつ持ちません。
そして、最後は、シェフが作ってくれたランチをいただいて味を確認・・・という夢のようなお料理教室でした
DATA
■トラットリア・ピッツェリア ボーノ
■住所：山形市七日町2-3-16
■TEL：023-624-5090
■営業時間 ：11:30～15:00/17:30～21:30
■定休日：火曜日
↓七日町。最寄の駐車場は、近くの100円パーキング。
↓土曜のお昼に大人4人子ども2人で行きました。
コースランチ（1500円？）をオーダー。まずは前菜いろいろ。
↓パスタは3種類の中から選ぶんだっけかな？
これはトマトとモッツァレラチーズかな。
このお店は、旬の美味しい素材を厳選して使っています。
↓ブルーベリータルト？行ったのが夏だったからね・・・
お料理教室、、また行きたいけれど、、、
しばらくは無理だろうなぁ・・・・。
↑↑↑