ビタミンD

　今学んでいる栄養と睡眠の講座でビタミンDの大切さをしりました。

　そしてビタミンDを取り入れる方法も学びました。

　そしてビタミンDを生成してみましたキョロキョロ

　大根の皮で切干大根も作ってますウインク

 

🌟日光浴をすること。

　人が日光浴することでビタミンDの生成が促進されます。

　人間の皮膚は、紫外線B（UVB）によって刺激されることでビタミンDを合成します。

　具体的には、皮膚に当たる紫外線Bが、7-デヒドロコレステロールという物質をビタミンDに変換します。

　これは人だけではなく、食物も同様とのこと

　通常、しいたけは太陽の紫外線を浴びることでビタミンDを生成しますが、天日干しすることで

　そのプロセスが促進され、ビタミンDの含有量が数倍増えます。

　

  1. 骨の健康維持: ビタミンDは、カルシウムやリンなどのミネラルを吸収し、骨の形成や強化に必要です。適切なビタミンDの摂取は、骨折や骨密度の低下を防ぐのに役立ちます。

  2. 免疫機能のサポート: ビタミンDは、免疫系の正常な機能にも重要です。適切なビタミンDレベルを維持することで、感染症や炎症性疾患に対する抵抗力が向上するとされています。

  3. 心血管の健康維持: ビタミンDは、心臓と血管の健康をサポートする役割があります。不足すると、高血圧や動脈硬化などの心血管疾患のリスクが高まる可能性があります。

  4. 精神的な健康維持: ビタミンDは、うつ病や季節性情動障害などの精神的な健康状態にも関与しているとされています。十分なビタミンDを摂取することで、心の健康をサポートする助けになる可能性があります。

  5. 筋肉の機能: ビタミンDは、筋肉の機能や強さを維持するためにも必要です。不足すると筋肉の弱さや痙攣のリスクが高まることがあります。

🌈認知症予防🌈認知症改善を栄養と睡眠身体の内側から支えるアドバイザー

柘植文代（つげふみよ）💖🌟