朝からアルコホルの話で恐縮ですが、
私は真正のビール党でして、
自宅での晩酌はもちろんのこと、各種飲み会においても、
ひたすら愚直にビールを飲みます。
この姿勢は二次会・三次会も貫き通し通しますが、
四次会くらいになると
さすがにコークハイなどを注文することもあります。
さて、なにゆえこのような根っからのビール党に
成り果ててしまったかを愚考していたところ、
とあるマンガの名シーンが思い当りました。
すなわち、福本伸行さんの名作である「カイジ」です。
詳細な状況設定の説明は割愛しますが、
要は、禁酒していた主人公「カイジ」が、
およそ１か月ぶりにビールを飲むシーンです。
まぁ、福本作品好きなら誰でも知っている名場面です。
このシーンにはビールの魅力が凝縮されています。
見た人の大多数は
ビアが飲みたくて仕方がなくなると思いますよ。
興味のある方は是非ご覧くださいませ。
さて、ビアを飲むに当たっての重要な要素として
キレ味やのどごしなどが挙げられます。
しかしながら、忘れてしまいがちですが、
個人的に最も重要だと思うのは「冷たさ」ですね。
先日、会社の飲み会があったのですが、
乾杯用に出てきたプレミアムモルツが生ぬるく、
とても飲めたものではありませんでした。
店員さんに苦言を呈したところ、
サーバーの調子が悪いとのことで、代替として
よく冷えた瓶ビールを出してくださいました。
瓶ビールは注いだり注がれたりするのが面倒なので、
出先で注文することはまれなのですが、
ぬるい生ビールに比べればはるかにマシです。
ところで、私が自宅で晩酌するビールは
基本的に350ミリリットル缶です。
コストパフォーマンス的には、500ミリリットル缶に
軍配が上がるのですが、できるだけ適度な「冷たさ」を
維持したいがため350ミリリットル缶を愛用しています。
もちろん、冬も冷たいビールが一番です。
冒頭の「カイジ」の飲酒シーンに戻りますが、
その中で「キンキンに冷えてやがる…」という
名セリフがあります。
おほほ。
あー、早く家に帰って
キンキンに冷えたビールが飲みたいなぁ。
吽。
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