

牧場が経営している
たまご色のケーキ屋さん
ふつうの民家でビックリしました。
玄関のドアをガラガラと開けて、靴を脱いでお邪魔します

農場で飼育されている鶏からとれる
優黄卵
国内産厳選小麦
自社ブレンド純正生クリーム
を使って丁寧に作られているケーキ
看板メニューのロールケーキを頼んでみました

一口目に感動

フワッ、シュワッしたスポンジの柔らかさ
シフォンケーキのような
ムースのような
でも生地に弾力はある…
とにかくふつうのスポンジケーキとは全然違う!!

生クリームも濃くなく優しい味。
生クリームが少し苦手な私でも美味しく食べれました



シフォンケーキ、プリン、シュークリームなども売っていて買って帰りたかった!!

家が近ければ大量に買っていたかも…
通販もあるようですが、あの美味しさはお店でしか味わえない気がする

また行きたいな~

けど…遠いっ!!



