自己管理用に…

今ストックしている紅茶をリストアップしておきます
基本的に全て50g

<<未開封>>
[Gclef]
ダージリンFF
 ・シーヨック農園 DJ-2 FTGFOP1
ダージリンSF
・サングマ農園 SFTGFOP1 DJ-149 Supreme Muscatel ｘ2
・プッタボン農園 SFTGFOP1 DJ-207 Kakra Muscatel
・キャッスルトン農園 FTGFOP1 DJ-118 Muscatel (2011年)
台湾紅茶
・花蓮蜜香紅茶 果蜜香 高肇句作 大葉烏龍種

[プリミアスティ]
ダージリンSF
・リシーハット茶園 DJ-160 チャイナクローナル SFTGFOP1

[ルピシア]
ダージリンFF
・MIM DJ-18 FTGFOP(1017)
ダージリンSF
・ダージリンセカンドフラッシュ2012 (1294)
その他
・ダージリンオータムナルプレミアム(2011年) (1443)
・NILGIRI FOP (4401)
・DIKSAM フルリーフ FTGFOP1(4300)
・モンハイプーアル (4750)
・テ・オ・レ (5104)
フレーバードティー
・ナツコイ(5244)
・伊達いちご(5233)

<<開封済み>>
[Gclef]
ダージリンSF
 ・キャッスルトン農園 FTGFOP1 DJ-118 Muscatel (2011年)

[プリミアスティ]
ダージリンSF
・プッタボン茶園DJ-218 チャイナマスカテル SFTGFOP1

[ルピシア]
ダージリンFF
・HILTON DJ-4 SFTGFOP1(1028)
その他
・NILGIRI BOP(4400)
フレーバードティ
・EARL GREY (5201)

[安心堂]
ダージリンFF
・サングマ DJ-101 SFTGFOP1 CH SUPREME

こうして見るとあまり無いな―といった感じだなぁ

今日の紅茶：プリミアスティー プッタボン／DJ-218 2012 2nd Flush

東京は今日は曇りです
雨降りそうです　ていうか降ってる地域ありますよね
笹塚とかきっと雨でしょう
他が晴れていてもあそこだけ雨だったりしますから

という事で、今日も紅茶の紹介です。
本日飲みましたのは…

プリミアスティーの通販にて購入(送料無料でした)
プッタボン茶園 2012 2nd Flush DJ-218 CH Muscatel
50gアルミ袋で1300円(税別)
↓袋こんなん
 実はリシーハットと合わせて、2点で2500円でした

で、今回はこれをお店指定の淹れ方にて淹れてみました。
2.5gに対して水180cc、これを熱湯で2.5分抽出です
個人的にはちょいと抽出時間短すぎでは？って感じでしたが
とりあえず基準が欲しい人なので、お店の言うことに従いました
なんだか命令されないと動けないタイプみたいで嫌ですが
↓水色はこんな感じになってます

 
SFとしてはぶっちゃけそこまで濃くありませんでした(写真よりもうちょい薄い感じ)
見た目的にはそこまで濃厚ではなさそーな印象

肝心のお味ですが・・・
正直、口に含んだ最初の印象は良いです　GOOD
マスカテルフレーバーもきちんと香ります、弱いですが
甘みと渋みも控えめながら、スッと入って来ます
飲みやすいです　バランスの良さを感じました

ただ、それらは数秒ほどでスーッと去って行ってしまいます
まったく深みを感じません
もっと深く味わおうと思ったら、直前で行ってしまわれた気分
終わり頃の風味には何だか、クローナル系のような香りさえ感じます
SFにコクと深みを求める層にはちょっと物足りないかもしれません
これ、淹れ方を変えれば違ってくるのでしょうか
今度試してみたいと思います

まあ、なんだかんだ言いましたが、飲みやすく、爽やかな印象の強いSFだと思います
そういうのが好きな人にとっては、値段も安いし、たまらないでしょう

個人的には、最近はSF特有のエグさ深みのある後味がクセになりつつあるので
もう一歩　といった感じ

夜のサイクリングロード

 
今日は知人と荒川サイクリングロードに行ってきました
といっても、夜です。日没後です。
もうね、とにかく暗い。
何も見えない。

どのくらい暗いかというと…
夜、遮光カーテンを締め切り、部屋の明かりを消し、
一人片隅で膝をかかえて座ってみてください。
どうですか？
そういう暗さです。
対角線上にこの世ならざる何かがいる気がします。
最後のは言い過ぎですが。
強力なライト無しでは走れないのでしょう、対向車線の人も、強い光が多かったです。

往復で60キロほどでしたが、楽しかったです。
信号が無いって素晴らしい！どこまでも行ける！最高！
…ただ、帰りは向かい風だったので辛かったですが。。。
知人が多少風よけになったりしてくれたので、無事に帰ってこれました。

さてさて、今日の紅茶ですが。
前回手持ちの紅茶を紹介しますとか言っておいてアレなんですが。。。

水出し紅茶の紹介です。
↓こんなん
 
なぜわざわざ外に・・・

内容としては、
前回のサングマFFを6gに、GCLEFで安くなっていた2011キャッスルトンSFが4g、
計10gをミネラルウォーター(ブルジョワ！硬度49mg/L)で冷蔵庫にて8時間の品です。

肝心のお味ですが・・・
サングマの甘い口当たりの後に、キャッスルトンが持つ絶妙な渋みが口に広がります。
後味も上手いことSFの濃厚さがカバーしてくれていて、個人的には大変美味。
香りは流石に鼻に立ちのぼることはありませんが、口に含むとFFらしく爽やか。

割りと良い感じのブレンドになったと思います。
ぶっちゃけ邪道勿体無いかもしれませんが、オススメです！

水色は、FFのお湯出しに近いか、少し薄い感じですね。
↓こんな感じ
 

茶園の名前だけ出すと、高い！資本主義の犬め！と思われそうなのですが…
それぞれ50gで、サングマは1000円、キャッスルトンは実質800円弱で買ってます。
といっても、まあ安くは無いのか…。うーむ。


次こそはストックの一覧を作って行きたいと思います。