アカニシ貝。愛知県の三河湾でたくさん取れるらしいですよー。仁担の皆さま、おいでませ(笑)貝の旨味がたっぷりらしい。東海地方では日曜日夜お馴染みの地方番組で紹介されてます。あ、あたしは貝ダメなんで食べれないですけどね(笑)