昨日は、友人とお出かけしました。
まずは、築地市場へ。
お目当ては、こちら！
場外にも分店があるようで。。。
あとで、覗いてみたら、そちらのお店の方が ちょっとコジャレた感じ？でしたよ(#^.^#)
このお店は、超庶民的です。
私は、鶏が大好きなので。。。。
鶏の出汁で炊いたご飯に 鶏が乗っていて。。。となると
興味津津で、一度食べてみたかったんです！！
そうそう、場外店では、このタレが1種類しかないそうですが。。。。
こちらのお店では、3種類。
一番上が ジンジャーソース。
次がチリソース。
3番目が。。。香醤ダレです。
女性の私には、かなりボリューミーな一品でした(^^♪
お友達は、キーマカレーを頼んでいたのでしたが。。。
そちらは、ご飯の上に、もも肉が乗っていて、更にキーマカレーが
ついてくるんですよ♪
とにかく、安くてボリューミーなお店でした。
私的には。。。
シンガポールチキンライスって、王道は、胸肉なのかもしれませんが。。。
お友達のキーマカレーのもも肉を一切れもらってしまったので
胸肉よりも、もも肉の方が美味しかったなあと思いました（*^_^*）
タレは、ジンジャーソースと香醤ダレをブレンドして
チキンに乗せると美味しかったです。
何より、一番美味しかったのが、このスープでした！！
ちょうど良い塩加減で、もっと飲みたかったなあ。。。
コラーゲンたっぷりでしたよ♪
友人は、築地市場デビューだったというのに。。。。
行列するお寿司屋さんには目もくれず、この鶏藤に付き合わせてしまったので。。。
次回は、ちゃんと お寿司やさんにも行ってみたいと思います(^^ゞ
Android携帯からの投稿