強みの集合体


ありがとうございます。国枝です。

今日の夜、急ではありましたが八王子へ行くことになりました。

電話越しでは大丈夫と言う料理長でしたが、長くやっていればそれが本当に大丈夫なのか。大丈夫ではないのかがわかります。

今日は一度は行かない予定でしたが、思い直し、行くことにしました。

3ヶ月間所属していた店舗ですから、「自分のお店」という意識もあります。

久しぶりに大島に会いました。
相変わらずの仕事っぷりと責任感で、こっちが求める以上のことをしてくれます。

大島が以前にくれた手紙を思い出しました。


そして、初めて大島を面接したときを思い出しました。
あの頃の大島が今こうなるとはおもってもいませんでした。
集中力がない、落ち着きがない、そんな印象でした。

それでも誰よりも勝っていたものは目の力強さです。
そこに可能性を感じました。

目は口ほどに物を語るとも言われますが、今日の大島もいい目していましたよ。