とってもよく似てて、釣り人でもどっち???って感じですが。。。
味は全然違うのですよね~![]()
わたしは口角で見分けて、味で確認って感じです。
胸鰭とか顔の大きさも違うみたいですが、なかなか難しいので![]()
こちらはイナダ(ワラサの小さめの、さらにブリよりちっさめの)。
口角の写真右上が角ばってます。
こちらはヒラマサ。
わたしはヒラマサはおいしいので、刺身中心にして、
イナダ(=ワラサ)は、魚フライとかソテーとか
しっかり味付けでいただくことが多いです。
ヒラマサは釣るとき、鯛のようにがんがんって下に入っていきますが、
イナダ・ワラサは横に泳ぐ感じでしょうか。
ただ、ブリくらいの大きさになると、下に行くようなので、何とも・・・。
スキャンすると、魚の名前が出てくるようなソフトが欲しいですね![]()

