先日、出張で行けなかったススキノにあるBAR 宙 の１周年だったみたいで・・・行けなくてすみませんでしたm(__)m
実はちょうど、ここのマスターと出逢ったのも１年前だったのです
今、考えると・・・「酔っ払い研究会」のBOSS
との出逢いもこのお店で思い出が沢山あるお店なのです
この出会いがなかったら「酔っ払い研究会」も発足されてなかったと思います。
これからも頑張ってください
ススキノは不況の波に煽られていますが、マスターのボケ・ツッコミが良いのでしょうねどちらかと言うとツッコミの方かぁ～(笑）頑張ってください
本当におめでとうございますm(__)m
今日は、月初で出張で空けてた分、仕事が満載に溜まっておりました
あれもこれもやりながら年末年始の限定メニューも急ピッチで作成してました
それがその一部の写真です
チャーマヨ丼です(^^♪
水餃子ですダシを作るのに何度も作り直しです。餃子は今検討中ですが・・・すごい餃子を仕入れる予定です。タケさんお願いしますねm(__)m
チョコレートハニートーストバージョン２です
ほんの一部ですが、おもしろい物を作ります。またＵＰしますm(__)m
さて、後半戦頑張るかぁ～
戦いは続く・・・