さかのぼる事、去年の年末
家族が珍しい事を言ってきたんですけれども
「この調理器具買ってみない？？」
それが、このレンジメートという商品
聞けば電子レンジで、焦げ目をつけられるらしく
焼き魚が出来るそう
最初はすごいねぇ～と言いつつも
まぁいつか…って思っていたのですが
思いのほか家族の猛プッシュを受け
結局年明け早々に注文してみました
届いて早々に、何か作ろうって話になり
基本の目玉焼きを作ってみました
これは説明書にも書いてあるのですが
家の電子レンジのパワーを
確認する意味もあるそうです
にわとりさんのゆで卵メーカーを使った時も
思ったんですが、未だにレンジでの
卵の加熱には緊張する私ですｗ
やっぱり黄身の部分に、爪楊枝で
３か所ほど穴を開けてからの調理スタート！
６００ｗで基本４分２０秒だったのですが
なんだか鍋から煙が出始めて
４分で慌てて加熱を止めてみました
油無しで調理したんですけれども
すごい！ちゃんと目玉焼き出来てるぅ～！！
黄身の部分も爆発する事無いし
鉄板からはジュージューと
美味しそうな音がしてて、ちょっと感動
裏の部分を見てみたら、レンジの加熱なのに
焦げ目が出来てる！
うちのレンジだと、６００ｗ４分は
長いのかもしれません
こんな感じで、各家庭のレンジの
出力の様子を感覚でつかみながら
他の食材の加熱を調整しながら
使って行くみたいです
（レシピ集があるので目安はちゃんとある）
目玉焼きくらい、フライパンあるじゃん？
て思うかもなんですが
レンジ調理が思いのほか楽！
家族が多いと、当然量が作れないので
補助的な使い方になるかもですが
レンジでほったらかしがイイ
これは研究のし甲斐がある
アイテムを手に入れてしまいました
次は何を作ってみようかな？