最近とってもお気に入りのお漬物があって
大き目のガラス容器に沢山作ってるんだけど
2日くらいで全部なくなっちゃうんですよね
Twitterで知った、森シェフさんの
夏野菜漬け、これ本当に美味しいっ
今年一番バズった夏野菜漬け✨ぜひ作ってみてください!!
— 森シェフ (@yohtaro007) August 6, 2023
【材料】
ナス…..1本
キュウリ…..2本
ミョウガ…..3本
水…..200ml
白だし…..50ml
めんつゆ(2倍濃縮)…..50ml
酢…..大さじ2
砂糖…..大さじ1
塩昆布…..大さじ1
輪切り唐辛子…..1/2本分
▪️冷蔵庫で4日間ほど持ちます#夏野菜漬け pic.twitter.com/GHeQSOBct4
ちゃんとリンク貼れてるのかな~(心配
実は私は、浅漬けとかそんな好きじゃないんですが
これは味がドストライクで、食べるんだけど
その前に家族が食い尽くすので
嬉しいような、残念なような…w
浅漬けの素とか、ピクルスとか
色々作ったりしてたけど
これは安定して美味しいので
本当に好き!!
きゅうり3本で作る
ヒガシマルうどんスープ漬け!
こちらも、ちょっと驚きのおいしさです

このレシピは、何故知ったのか記憶にないのですが
きゅうり3本(斜め切り)に、スープ一袋をドバっと入れて
もみもみして、一晩おいて食べごろです
私はポリ袋で漬けちゃってます
これは、しょっぱいとかそういう感じはなく
スープのうまみが、きゅうりによくなじんで
ポイポイ食べちゃう美味しさです
後は久しぶりに、ジェルネイルをしました!
私はクリアカラーが好きで
本当に透明に、チラッとラメが光るような
そんな感じのネイルが好みです
近所のイオンで、まさにドンピシャな
ジェルネイルを見つけて、得した気分
しかも一つ300円とか最高すぎる
指先がキラキラしてると
やっぱりいいなぁ~

本日のデイリーオラクルワン
私の持ってるタロットカードは
猫の柄でとっても可愛いんです!
ほぉー、このカードが出たのは意外
出会いのチャンスとか、快楽とか?
もちろんまんま、恋愛の意味もある
カードですが…(ヾノ・∀・`)ナイナイ
ここは心のトキメキなんですかね?
ネイルをして、指先が久しぶりに
綺麗なんでうっとりはしてますw


