今日の夕飯☆

家を見に行く前に、夕飯の下ごしらえ
子どもたちもパパも、私も大好きなグラタン
いつも多めに作っても、取り合いになって足りません
ホワイトソースも作って、具材は沢山いれま～す
私の母が作るグラタンがいつも具沢山で、マカロニたっぷりでエビ入り、これが私は大好きなので、我が家もいっぱい入れちゃいます
今日は、エビ、マカロニ、マッシュルーム、モモ肉、タマネギ

具材を炒めてから、ホワイトソースを少し残して先に絡めちゃいます

その方が、マカロニの中にも、ホワイトソースが入って美味しいよね
そして、残してたホワイトソースは最後に上にかけて、グラタン用のチーズと粉チーズをかけて～

こんがり焼けたら出来上がり

焼くまでに時間がかかるから、兄弟で取り合いになり、お腹を空かせてるパパはいつも後回しに
引っ越したら大きいオーブンレンジ欲しいなぁ




iPhoneからの投稿