今回の料理講習会は中国料理研究家パンウエイさんの小麦粉の講習会
① 「月餅」
生地を作り、型に入れます。かわいらしくできあがりました。
(まだらになってしまいました)(*^▽^*)
焼き上がりました。
しかし、食べるのは翌日(´_`。)(焼き戻しをします)
楽しみです。(^~^)おいしかった
②カレー風味作鶏翼(鳥手羽先のから揚げをカレーソースをかけていただきます)
蒸しパンと一緒に頂きました。
講習のメニュの他
+中華粥
とてもおいしくたべました。おなかパンパン。
パンウエイ先生の薬膳・中国のお話と御料理が盛りだくさん
楽しいおいしい一日でした