初めての焼豚づくりニコニコ
台風がくるから、なんか煮込む料理したいなって思って、チャレンジしようと思ったんだけど、晴れてる…。
雰囲気が合わないけど、金曜日に材料買ってきてしまったので作りました音譜

レシピは、「ルクルーゼ 焼豚」で検索して自分でアレンジしてみたけど、
1キロの肉の調味料に対して、250gの肉で作ってしまった・・・。
煮豚になるのかなぁと思ったら、ちゃんと焼豚っぽくなったような?
調味料が煮詰まって、肉からでた油で焼かれてましたよ。。

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たぶん、しょっぱいんだろうなぁ~。
試食は、夜に。