大根
人参 5個

薄く水を張って、毎日毎日張り直して、にょきにょき(*'∀`*)v

料理のワンポイントに活躍中( ´∀`)デスネン


Android携帯からの投稿







一眼レフを修理に出してから、写真をパソコンに入れない為、パソコンを起動しなくなりました苦笑っ

しばらく携帯で写真を撮って、携帯で簡単に更新することになりそうです(;´∀`)メンドクサクテ-サ-

GWまでには返ってくるかなぁ(T_T)
微妙なんだよなぁ(T_T)
まぁまだたいした予定もたててないけどさ┐(´д`)┌←遅っ




Android携帯からの投稿
~ご飯&お弁当、時々写真~


食パン ふわふわ(になった)オールドファッション


食パン スパニッシュオムレツ


食パン レタスときゅうりの千切りサラダ ミニトマトのせ




【参考レシピ】


COOKPAD オールドファッション◎ドーナツ by ここあっち










ふわふわなのにオールドファッション。


偶然の産物ヘ(゚∀゚*)ノ


なぜだ?


普通のオールドファッションを作ったつもりだったんだが・・・。



お迎えに行ったとき、急に長女が


「ママ~、明日の朝ご飯、ドーナツがいいな♪ママの作ったやつ!」


えっΣ(゚д゚;)


買うよりママが作ったほうがいいの!?Σ(=°ω°=;ノ)ノ


気を遣ってるのかしら・・・←買ったほうが美味しいの自覚してるので


「買ったやつでもいいんだよ?正直に、好きな方選んで?」


と聞いてみても、


「ママが作ったやつ~!」


だそうで。


なんでだ。




まぁ、食べたいというなら作りますがな(*´ω`*)ゞ


帰って夕飯仕上げる前に、急いで生地仕込み。


2時間寝かせて取り出したら・・・


えっ(゚д゚lll)ナニコノ フクラミ


成形が難しいぐらい膨らんでる。


なんでだ。


とりあえず型抜きはできたから、揚げてみる。


更に膨らんだ。


なんでだ。



結果・・・


なぁんて美味しいドーナツなんでしょ~じゅる・・


外は軽いサクサク、中はふんわ~りしてるのにちゃんとしっとり。


油っこくないし、大きいのにぺろっと食べれちゃった。


なんでだ。


なんでこんなんなったんだ。


もう同じものは作れないぞ。


原因検証。


① バター完全に溶かしちゃったのに強行

② ベーキングパウダー入れすぎた?分量間違えてないはずだけど・・・

③ ヘ(゚∀。)ノ



わからん!!


でも美味しかった!!ワハッ

~ご飯&お弁当、時々写真~


~ご飯&お弁当、時々写真~



ナイフとフォーク スペアリブ


ナイフとフォーク 豆腐ステーキ 舞茸ソース


ナイフとフォーク 菜花のさっと煮


ナイフとフォーク 人参と新玉ねぎの味噌汁




【参考レシピ】


COOKPAD これぞ絶品!!おいしいスペアリブ♪ by かなBANANA


COOKPAD 舞茸ソースが絶品☆お豆腐ステーキ by せんちこ












最近、新レシピの発掘してないな・・・。

安定したものばっかり作ってる。

だって考えるの面倒くさいしヽ(゜▽。)ノアヒャ

作るのすら面倒くさいしヽ(゜▽。)ノアヒャ←思ってても言っちゃいかん

旨けりゃいいじゃんヽ(゜▽。)ノアヒャヒャ

ちゃんとバランスとか考えてるんだからさ♪


“考える”って行為をすると、余計なとこまで考えちゃう、今。

徐々に整理してるんだけど、無駄に逃げてきた30年はなかなかまとまらない。

あっ、まだ29年(・ω・)テイコウ スルヨ サイゴマデ>ミソジ

まぁ、いっか( ´ ω ` )←今のモットー


朝からじっくり煮込んだスペアリブは柔々美味しかったよ~( ´ ω ` )LOVE