ボロニアソーセージ
目玉焼き
レタスサラダ
グレープフルーツ
リンゴ
ココアヨーグルト
【参考レシピ】
さて、だいぶ遅くなってしまったけど(--;)
小麦を食べるな！の続き。
なぜ炭水化物が主食なのか。
古き戦いの時代。
人は戦と聞くと、ガチンコの切り合い合戦を想像するだろう。
いかに戦術が優れているかを競う…みたいな。
実際は、ほぼ籠城作戦だったらしい。
しかも、取り囲むのはただの一般人。
兵だけでは足りないから、多くの一般人を破格のバイト代で居座らせていた。
では破格のバイト代とは何か。
肉。
である。
人間の体に大切な肉を与えることで、同じ場所に長く長く居座らせていた。
私達のイメージでは、混じりっけのない真っ白なおにぎりとかがご馳走なのかと思っちゃうよね(´・ω・`)?
実は真逆。
農民には4足の動物は献上させ、ひたすら米を食え！と推奨した。
農民も肉が食いたいから、4足の動物を捕らえたらすぐにさばき、2足の動物だと偽った。
｢これは“鵜(う)”です｣
｢これは“鷺(さぎ)”です｣
と言い逃れ、隠れて肉を食べた。
これがうさぎの由来。
これ聞いてびっくりした笑っ
この戦の時代から米を強制的に主食にさせ、お偉いさん達はみんな肉を食べていた。
なぜそこまで肉を求めるのか。
たんぱく質と脂質が、“必須”栄養素だから。
炭水化物は、途中で人によって作られた、にせの主食。
人間ができた頃から食べられていたわけではないから、消化しにくいというわけ。
むしろ無くても大丈夫。
ん～…
私ではうまく説明できん( ノД`)
子供にはエネルギーか沢山いるから、炭水化物は必要。
でも現代の大人は、そこまでエネルギーを使わない生活をするようになった。
車がある。
電車がある。
バスがある。
タクシーがある。
いっぱい乗り物があって、ほとんどの人はそれを利用する。
子供みたいに、四六時中動き回ってるなんて滅多にない。
だから、過剰なエネルギーは不必要なんだ。
エネルギーって糖ね。
ではなぜ、小麦粉が最もよろしくないのか。
魔の“グルテン”野郎がダメなんですわ。
続く(*・∀・*)ノ←まだ続くんかぃ！