マッシュさつまいものマヨネーズソース
焼きベーコン
きゅうりと温玉ねぎ
ゆで玉子
みかんヨーグルト
カフェオレ(チビ’sは野菜ジュース)
小麦を食べるな!
という本がある。
小麦粉って、実は中毒性が強いんだって。
現代人は、みんな小麦粉中毒。
小麦粉系の商品はバカ売れ。
みんなバカ太り。
中毒だから、みんな知らないから、気づかない。
この本を読んだわけではないよ。
体について詳しく仕組みを教えてもらう機会があって、人間の体には炭水化物はほぼ必要ないと知った。
必須アミノ酸
必須脂肪酸
なんて言葉があるのに、
必須炭水化物
なんて存在しない。
不必須なんだ。
“主食”なのに、必須ではない不思議。
人間に重要なのは、
たんぱく質
脂質
これらが肝臓で数々の原動力になるという。
詳しく書くには超長くなるけど、めちゃくちゃ納得の人体の仕組みを説明してもらった(宗教やらじゃなく、病院で)
一番大事なのは、血中の糖をあげないこと。
人間は血糖が上がると、インシュリンが分泌される。
人間はインシュリンを精製する事が苦手なんだそうな。
遠い祖先から、人間は肉食。
炭水化物はほぼ口にせず繁栄してきた。
だけど、現代人は毎食インシュリンを分泌して、体を酷使している。
でも、炭水化物はなぜ“主食”なのか?
続きは次に(*・∀・*)ノ ナガ~イカラサ
