豚バラとナスの味噌炒め
ちくわだけ
コロッケ
チキンナゲット
ブロッコリー茎と人参のサラダ
ミニトマトの天道虫
【参考レシピ】
ミニトマト飾った。
最近殺風景な弁当ばかりだったから、ムシってみた（なんかイヤやこの表現）
お弁当ができたときのこと。
旦「お～かわい～クワガタ」
私「なんでやねん」
みっちゃん（以降：み）「なになに～見せて～」
旦（見せる）
み「わ～ほんとだ～クワガタ～」
私「なんでやねん」
チビ（以降：チ）「ムイムイ～」
私「なんでやねん（いや、当ってるやろ）」
我が家はミニトマトひとつで盛り上がる。
ところで、ブロッコリーの茎て生で食べれるんですよ。
知ってました？
人参って生で食べれるんですよ。
知ってました?（これは誰でも知ってるやろ）
偉そうに書いたけど、常識だったらスンマへン。
生で食べるほうが美味しいと思う。
これを知ってから、茎はほぼ弁当のサラダ。
【作り方】
①ブロッコリーの茎を１本、分厚めに皮をむき、人参2cmくらいも皮をむく。
②両方千切りにして、お好みのドレッシングに和えるだけ☆
※今回はごま油とポン酢を混ぜただけの簡易ドレ使用
簡単に栄養豊富で、水分も出ないから、お弁当に最適
って、勝手に思ってます。
勝手に。
ビバ勝手。
イエ～イ。