1週間 ｢あっ!｣という間に､駆け足で過ぎて行ってしまいました
ピット店長の体調管理も､わたくしの大事なお仕事です
自称｢できる嫁｣を目指し､1年あまり･･･
超
プラス思考で､進んでおりますが､
残念ながら､､､
自分で､自分をほめてあげる日々が続いております
仕事も､仕事終りも仲良く過ごすことが､
今一番の幸せです｡｡｡
もちろん､たまにケンカもしますが
1週間､お互いにお疲れ様と､､
火曜日の夜ごはんは､外食でした
ﾋﾟｯﾄ店長の後輩のラーメン屋さんへ出かけました
相変わらず､駐車場満タンこな
梅花亭さん｡長浜にあるお洒落なラーメン屋さんです
この前行った時と､さらに新しいメニューになっていて
常に､新しいラーメンへの挑戦をされています!!
何度でも､足を運びたくなるお店つくりをされていますし､
来るたび､新たな発見があることは､
イコールお客様を大切にしている考え&表からは見えないけれど努力の表れなのだと
私たち勉強させられます｡
メニューも豊富なので､
胃袋と相談して､厳選し､オーダーしたのが
ボリュームたっぷりな地鶏のたまご飯と､
(半熟玉子がのっていて､地鶏さんと､白ご飯と自家製タレと
あっさり頂けて､おいしいです｡食べ過ぎ注意です!)
餃子と から揚げ とビールの黄金トリオ
P店長の大好物なから揚げ｡
思わず私も､一口だけビールを･･･
そして､チャーシュー麺
スープはもちろん､麺にもこだわっておられて
マジ!!!食べ過ぎ注意です
もともと､麺類が大好きな私と､
お酒好きなピット店長の二人共大満足なお店です｡
従来のラーメン屋さんのイメージと違い
女性だけも抵抗なく､入れるラーメン屋さんですョ
私は､ラーメンのうんちくとか全くわかりませんが｡
店主さんのこだわり&お人柄がヒシヒシ伝わってくる一杯です｡
どの業種でも同じことと思いますが､
素材にこだわり過ぎると､コストがかかり過ぎてしまう｡
そんなことは､わかりきっていることで･････
けれども､どうしても手を抜けない｡
そんな所が､梅花亭の店主さんも､ピット店長の共通点かもかも!!?と
思いつつ､本日も完食して
ごちそう様でした