2023年1月22日（日）
韓国の旧正月
日本で生まれ育った私には
馴染みの無い旧正月
韓国では新年を迎える日です✨
ということで
少しでもお正月気分を
味わって貰おうと思い
少し早起きして
お正月のご飯っぽいものを作りました
個人的にはジョンを食べるなら
天ぷら食べたいな
なんて思いつつ
粉をまぶし、溶いた卵に
具材をつけて焼きました
作るつもりがなかった
エノキのジョン..
やっぱりこれも天ぷらで
食べたい
と思いながら
ジョンを作りました
食べてみて..
思った以上に好みの味で
ビックリしました
明日も食べたいくらいです
私は日本の伸びるお餅派なので
韓国のお餅スープトックグは
そんなに期待していませんでしたが
結構好みでした
味覚も変わったのかな？✨
キョンはコギ(肉)ジョンに大喜びでした
喜んでくれて良かったです
キンパ用の海苔がなくて
案の定失敗しました