ワイン再考

『ワインを飲み比べてちっと分かった気になる会』に参加しました。

場所は広尾の主宰者のオフィス。料理の先生を迎えて本格的なお料理と共に、白、赤６本んを飲み比べさらに最後はシャンパンを楽しみました。

解説もしてもらって、久々に飲み比べしましたが、やっぱり一緒に味わうと色、香り、味が違うものですね。






＜手前から中西さん、主宰者の大塚さんとおいしい料理を作ってくれた木野さん＞


＜ビンテージワインを見せていただきました＞


＜これは何と１９３４年もの＞

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