Ginza澄海汗まみれ奮闘記

Ginza澄海汗まみれ奮闘記

Ginza澄海店長増田の奮闘記です。

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飲食店にとって、

お客様が来ない、
売り上げが全くない、

というのはかなりのストレスです。

毎日、
僕は言いようのない不安と戦っていたと思います。

そのストレスの積み重ねは、
少しずつ僕の体をむしばみ始めました。

その日は、
何だか朝から熱っぽくだるい感じがしていました。

夜の営業では、
一組のお客様がご来店下さいました。
ちょうど最後の料理を出した時に、
異変が起きました。

寒気と、全身の震え、吐き気もあり、
立っていられない状況…

スタッフから、
“店長、大丈夫ですか?”と、
聞かれても言葉も出ない…

お客様がお帰りになるのを必死にお見送りした後、

店内で倒れました。

スタッフの声が遠くに聞こえる程、
意識はもうろう…

這いずって、トイレに行き、
嘔吐…

苦しい…苦しい…苦しい…

スタッフにタクシーを呼んで貰い、
病院へ。

『急性胃腸炎』

過度なストレスが原因と、診断。

ひどい脱水症状にあるため、
すぐに点滴。

点滴の最中、天井を眺め、

“おれ、何やってんだろ…”

惨めな姿に涙が止まりませんでした。

結局、
お店を一週間閉めることになりました、が…
予約が一件も入ってなく、
影響なし、というありさま。

しかし、
絶望の淵から這い上がる、
メラメラとしたエネルギーはこの事件がきっかけでした。

次回に続く^_^

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