餃子作りを楽しむ。狭山事件の証拠リスト開示とともに。

今日はお休みで朝から森林浴と読書をしてました

さすがに寒かったけどね

タイトルにあるけど、餃子です

今日は白菜とネギにしましたキャベツ、ニラでもよかったんだけど、気分の問題です

包む

焼いたら出来上がり

今回は羽根付きにしましたよなかなか美味かったんだけど、挽肉感が残っていたから、次回はお酒を入れるのを忘れないようにしないといけないね

そんな夕食全景

時間があったから若竹煮

ほうれん草のおひたしを作りました

明日用に大根も煮たし、買ってくれたネックウォーマーに包まれて、気持ちもまったりしておきましょう

さて、今朝知ったんだけど、狭山事件の証拠リストが開示されたそうです詳細は知らないんだけど、前進したことは確かかな徳島新聞に載っていたくらいだもんね

明日、ゆっくり調べてみましょう