今日は煮豚ができた。

単純な料理で豚肉のブロックを煮込むだけ…ネギとかショウガとか野菜をいれてコンソメで煮込むニコニコ

ただこれだけ。そのままお鍋で冷ましてとりだして切って食べる。

今日はオニオンスライスと一緒にサラダで食べてみた。

うまいっすよ!

(^-^)b

実は近頃不安に思うことがあるんだ…でも解決するにはまだまだ長いかも。

もう1月は終わりだけど、春までに解決したいな。