～親愛なる、腹違い種違いの双子の姉へ～
【THE・準備】
【THE・準備】
この塩麹漬の鮭。
某「Big-A」（←某 じゃないだろ？）でヘビロテ。
魚はいつも、決まったところでしか買わないんだけど
これだけは、別。 常に冷凍保存してます。
めっちゃオススメだよ>>リア友～♪
魔法の皿にクックパー敷いて
今回は 舞茸にバター 長ネギに塩ダレ。
こんなカンジでクックパーでくるんでしまえば
「えぐい」ことにはならないのだ！
でも、レンジ使用後は必ずアルコールティッシュで庫内を拭くよ。>>ゆぅ
アルコールウェットティッシュって。。。一生手放せない！！！
実は、まだ2回目の挑戦。
前回は、真アジの3枚おろし（皮目下。3分）だったから薄いじゃん？
で、4分10秒にしてみた。
（ちなみに、かんたんなレシピ付いてたよ。捨てちゃったけどw）
4分待ってる間に
例の、アレですよ！アレ！！
豚小間の まめこ オタフク塩ダレ焼きだよ～。
これにモヤシを1袋in。
おっと！
レンジが呼んでいる。
どう見ても、失敗だろ。
加熱し過ぎ。
【反省】
3分で良かった。
あと、舞茸も塩ダレねぎも、倍量でよかった。
むしろ、舞茸は1パックいっちゃっても良かったが
残りは味噌汁だったんだい！
でもさ。
塩麹漬の焼き鮭が焦げないって
しかも、見張って無くていい 3分よ！
こんなんで、いかがでしょうか～？
【出演】
「魔法の皿」 小判型 ＠890円
銀鮭 塩麹漬 提供：Big-A
舞茸
長ネギ
【Special Thanks】
そらさんちのオーブンレンジ
キチントさんのクッキングペーパー
END。
【BGM】
Friends and Dream