コーヒー豆ランキング の第3回目です。
新しい豆を買ったわけじゃないんですけど、
自分の中でランキングが変わったので、更新します。
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「この前の豆、美味しかったんだけど・・・・。なんやったっけ??」
っていうための本当に私のメモ帳。
人それぞれ好みがありますので、
1位が必ず美味しいという保障はありません。
(が、よろしければ参考に。)
1位 プレミアムブレンド
(評価メモ: 中煎り。豆を挽いた瞬間に、何かすごく香ばしい香りがしました。
砂糖とミルクはあんまり合わないかも?と思ったくらいストレートが美味しい。)
2位 ブラジル
(評価メモ: 中煎り。酸味も苦味も大きくなく、まさしく中煎りらしい棘がない感じ。
砂糖とミルクが合う豆だと思いました。)
3位 マンデリン
(評価メモ: やや深煎り。味にほどよい深みがあって好み。
砂糖とミルクが合いません。ストレートで飲む人はこちら。)
4位 ツッカーノブルボン
(評価メモ: やや深煎り。深煎りにしては苦味が控えめ。)
5位 バードフレンドリー エルサルバドル
(評価メモ: やや浅煎り。どうも評価しづらい。。
まずくはないんだけど、上品な酸味です。酸味があるコーヒーは好みに合わない。
たまには、酸味が強い豆を買ってみるかと、
酸味が強いほうの豆だと知って買ってはみたものの、やっぱりダメだな。)
前回の第2回が11/12だから、
やっぱ結構コーヒー飲むほうだよね。
(2008年11月30日現在)
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