嬉しい差し入れですが… 知人から、ご自分の畑で 捕れたというオクラと ハパネロを頂いた。 さて、どうしよう… オクラはまぁ、いいとして、 このまま齧ったら悶絶する ぐらい辛いらしいハパネロ… とりあえず 1.刻んで酢に漬けて、タイ料理用の 辛い酢を作る 2.輪切りにしてタイカレーに入れる 3.半分に切って味噌に漬けこむ 4.アラビアータでも作るか… !? ぐらいまでしかアイディアが 出てこない。 こっそり誰かの食事に放り込んで みようかな?