こんにちは！
.先日お会いした方、会社の健康診断で
血糖値の高値、糖尿病の指標となる数値（HbA1c）が高かったと
気にされていました。
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以前は買ってきた物になりがちだったところを、
豚肉を炒めるなど、自炊を少しずつ取り入れられているそうです！
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糖尿病になる前から、食事改善に取り組まれていることが
まず素晴らしいと思いました✨
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クリニック勤めの時は糖尿病を患っている方と
お話することも多く
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血糖値がどのようなものか？どうして高くなるのか？など
初期の時点でお伝えしてきました！
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この、情報が溢れている時代ですが、
初めて聞いた方🔰や
見たことあるけど説明できるほどわからない
ネットでたくさん検索したから
主食を抜いています！
など血糖値を下げたいというゴールは一緒でも
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その道筋の作り方に困っている人が多かったです。
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ただ、この
「（血糖のコントロールを上手くして）日常を幸せに生きたい」
というゴールは、糖尿病の方々だけのものではなく、
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私にとっても、
今は数値に異常の無い方にとっても
同様ではないかなと思います。
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□ or ■のどちらが良いですか？
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□制限なく好きな事を好きなタイミングでしたい
□日々の薬や注射が不要で、検診結果も良好である
□食べたいタイミングで好きなものを食べられる
□体の不調を感じずにやりたいことに全集中してできる
□食後の眠気はなく、軽快に仕事をこなす
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■病院に毎月通院する（糖尿病に関連した病気を見つけるための検査や採血に待ち時間、出費が発生）
■薬を1日1回～3回飲むor注射する（少ないと週に1回）
■通院前になると数値が気にかかって、食べるものや塩分を減らす
■手足が痺れてくる
■腎臓の機能が落ちてくる
■目に不調が出てくる
■食後は頭がぼーっとしてしまう
■癌になる
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いかがでしたか？
■の方が多くなってしまいましたが、
決して脅しなわけではなく（笑）
糖尿病の人の末を考えたらこれだけの項目になってしまいました💦
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■で良い方はここまでで
□が良い方は最後までご覧いただけると
□になるキホンの㋖を知って
お役立ち情報になると思います！
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糖尿病にならないキホンの㋖は？
ズバリ！！
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／
バランスの良い食事をすること
＼
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（つまり、血糖値の急上昇しにくい食事を身に着けることなんです！）
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え？そんなのいろんなところで聞いたことある！
と思われた方、
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もう少し読み進めてみてください👀
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バランスの良い食事って何をどれだけか？
自分にとってのバランスの良い食事って何か知っていますか？
言葉にできますか？
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もしくは、そのバランスをとる方法を知っていますか？
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ここがキホンの㋖を守れるかどうかの分かれ道になってきます🌳
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大きく分けると、
①野菜、キノコ、海藻類、こんにゃく
②肉、魚、卵、大豆製品
③主食（ごはん、パン、麺など）、芋類
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この3つのバランスをとることが必要になってきます！
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それぞれの比率は
①⇒食事の1/2
②⇒食事の1/4
③⇒食事の1/4
で食べましょう🥄
（イメージは写真を参照）
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ただ、ここで落とし穴が。
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ここには当てはまらないもの、例えば果物。
そして、野菜でも一部の野菜かぼちゃや
お正月によく使われるゆりねなどは、
①の野菜に当てはまらないのです！
③に入ります！
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そんな実は①に分類されない野菜をもっと詳しく知りたい方は、
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まとめ
・血糖値や未来の健康が不安と思った時点で食事を変える意識を
・糖尿病にならない食事のキホンの㋖は
バランスの良い食事をすること！
血糖値の急上昇しない食事を身に着けること！
・3つの比率を守りましょう
①野菜、キノコ、海藻類、こんにゃく⇒全体の1/2
②肉、魚、卵、大豆製品⇒全体の1/4
③主食（ごはん、パン、麺など）、芋類⇒全体の1/4
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これから、
お正月を迎えるにあたり、
年越しそばや
おせち、お餅など、食べる機会があると思いますが
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この③つの比率を意識して過ごしてみてください！
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決して、3つの比率にするように実践してください！というわけではないです！
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年末年始は帰省などで、
思い通りに食べれないことも多いと思うので、
ただ、「今の食事は③が多かったな」などと
振り返ることが大事なんです✍
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この意識を定着させて、あとはその形に
近づけるだけ✨
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なので、年末年始普段会えない人との時間を
楽しんで、食後の一瞬だけ、
比率を浮かべてどこが多い、少ないを
評価してもらえたらと思います☺
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素敵な年末年始をお過ごしください💛
良いお年をお迎えください🌈
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せっかく最後まで読んでくださったので、
この時間を有効なものにするために、実践してみてくださいね🍀
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