2025年12月19日 和歌山県湯浅町
千堂
食事場所はすべて個室
クリスマスバージョンの師走の会席
先付 紋甲イカとカブラを菊菜味噌で
椀物 赤穂 紫白菜 のみぞれ
造り 鯛 紋甲イカ 泡醤油で
クリスマス八寸
温泉だし巻き玉子
三宝柑とホウレン草の白和え
小芋のパンロール 鯛の煮こごり
ミカンニンジンゼリー
油物 当店特製
紀の国みかんどりのフライドチキン
鶏肉とシラスとミカンが中に入っています
蒸し物 三宝柑茶碗蒸し
三宝柑の中身は後ほどのゼリーに
太刀魚の混ぜ御飯
水物 三宝柑ゼリー アイスモナカ
有田ならではのみかん等を部分的に取り入れての粋な食べ物でした