こんにちは
スーパー何でも屋さん
ヒゲ女の
おきくです
先日、ついに買っちゃいました
電動ミル
BONMAC コーヒーミル ブラック BM-250N
おうちで挽きたてコーヒーを淹れたいと思いつつ
手挽きミルは疲れるので飽きて
結局お店で挽いてもらっていたわたし…
新居の近くにあるロースターさんについつい立ち寄ったら
店主さんもスタッフの女性もとっても気さくに話してくださって
いろいろお話していたら
周年記念で電動ミルがほぼ半額だというじゃないですか
「運命かも
」
なんて勝手に思って衝動買いしそうになりましたが
ぐっとこらえて一度おうちに戻り（珍しく）
シロクマに相談。
即OK（こういうところ甘い主人w）
だったので、お財布にぎりしめて買いに行きました
嬉しすぎて嬉しすぎて嬉しすぎて〜〜〜
仕事中もこれのことばかり考えてました（笑）
最初に挽いたのは、オーストラリアでGETした
こちら↓
お豆を買ったはいいけどそのままにしていたので
ちょっと新鮮さはなくなってしまいましたが
程よい酸味と苦味
そしてなんとも香り高い
メルボルンのカフェで買ったこちらは
たまたま私たち夫婦の目の前でコーヒーをいれていた
日本人のバリスタさんがおすすめしてくださったのです
味見もさせてくれて、本当にいい人だった
感謝〜
そして私はそのバリスタさんのYoutubeを登録しましたとさ
これからこのミルが大活躍の予感
コーヒーもしっかり勉強して、いつか自分のパンとコーヒーで
カフェを開くのだ